Petitchef

Meringues cu Nutella

Gustări
10 porții
20 min
1 h 15 m
Foarte ușor
58 Kcal
Daca aveti albusuri ramase le puteti utiliza pentru bezele! Un mic dulce care poate insoti ceaiul / cafeaua ;-) De data aceasta, noi am adaugat in compozitie si ciocolata :-)

Video

YouTube

Ingrediente

10

Materiale

  • mixer

Preparare

  • Etapa 1 - Meringues cu Nutella
    Bateti albusul cu jumatate de zahar. Cand bezeaua incepe sa se lege, adaugati si cealalta jumatate de zahar.
    Bateti pana cand meringul formeaza "ciocul" la ridicare.
  • Etapa 2 - Meringues cu Nutella
    Adaugati 2 linguri de Nutella si amestecati usor, fara a obtine un amestec omogen.
  • Etapa 3 - Meringues cu Nutella
    Puneti sau creati bezele pe o tava acoperita cu hartie de cpt.
  • Etapa 4 - Meringues cu Nutella
    Coaceti 1h15 la 120°C.
  • Etapa 5 - Meringues cu Nutella
    Gata!

Observații:

Albusul: cel mai bine este sa aveti albusuri la temperatura camerei. Puteti sa le separati de galbenusuri cu 1 pana la 2 zile inainte de a pregati merengul.
Viteza mixerului: un mereng frumos este montat incet. Reglati mixerul la viteza mica la inceput, apoi cand merengul este montat, mutati mixerul pe viteza maxima. Albusul se va transforma in meringue in aproximativ 15 minute.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (19g)
Calorii: 58Kcal
  • Carbo: 11.7g
  • Grăsimi: 0.9g
  • Grăsimi sat.: 0.3g
  • Proteine: 0.8g
  • Fibre: 0.1g
  • Zahăr: 11.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Poze

Meringues cu Nutella, poza 1
Meringues cu Nutella, poza 2
Meringues cu Nutella, poza 3
Meringues cu Nutella, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciocolata calda cu nutella, in stil italian
Ciocolata calda cu nutella, in stil italian
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Reteta tort cu ciocolata nutella
Reteta tort cu ciocolata nutella
8 porții
1 h 40 m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Inimi din foietaj cu Nutella pentru Sf. Valentin
Inimi din foietaj cu Nutella pentru Sf. Valentin
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ferrero de casa
Ferrero de casa
6 porții
6 h 20 m
Dificil
4.1 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
4.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: