Petitchef

Meringues cu nutella

Gustări
10 porții
20 min
75 min
Foarte ușor
58 Kcal
Daca aveti albusuri ramase le puteti utiliza pentru bezele! Un mic dulce care poate insoti ceaiul / cafeaua ;-) De data aceasta, noi am adaugat in compozitie si ciocolata :-)

Ingrediente

Numarul de porții: 10
2 albusuri

100 gr zahar

2 linguri de Nutella sau ciocolata tartinabila

Materiale

mixer

Preparare

  • Etapa 1 - Meringues cu Nutella
    Bateti albusul cu jumatate de zahar. Cand bezeaua incepe sa se lege, adaugati si cealalta jumatate de zahar.
    Bateti pana cand meringul formeaza "ciocul" la ridicare.
  • Etapa 2 - Meringues cu Nutella
    Adaugati 2 linguri de Nutella si amestecati usor, fara a obtine un amestec omogen.
  • Etapa 3 - Meringues cu Nutella
    Puneti sau creati bezele pe o tava acoperita cu hartie de cpt.
  • Etapa 4 - Meringues cu Nutella
    Coaceti 1h15 la 120°C.
  • Etapa 5 - Meringues cu Nutella
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Meringues cu Nutella, poza 1Meringues cu Nutella, poza 2Meringues cu Nutella, poza 3Meringues cu Nutella, poza 4

Observații:

Albusul: cel mai bine este sa aveti albusuri la temperatura camerei. Puteti sa le separati de galbenusuri cu 1 pana la 2 zile inainte de a pregati merengul.
Viteza mixerului: un mereng frumos este montat incet. Reglati mixerul la viteza mica la inceput, apoi cand merengul este montat, mutati mixerul pe viteza maxima. Albusul se va transforma in meringue in aproximativ 15 minute.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 19g
Calorii: 58Kcal
  • Carbo: 11.7g
  • Grăsimi: 0.9g
  • Grăsimi sat.: 0.3g
  • Proteine: 0.8g
  • Fibre: 0.1g
  • Zahăr: 11.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Muffins cu banane si nutella ii
Muffins cu banane si nutella ii
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Nutella brownies
Nutella brownies
12 porții
1h15m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciocolata calda cu nutella, in stil italian
Ciocolata calda cu nutella, in stil italian
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Inimi din foietaj cu nutella pentru sf. valentin
Inimi din foietaj cu nutella pentru sf. valentin
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ferrero de casa
Ferrero de casa
6 porții
6h20m
Dificil
4 / 5
Rețetă Bomboane kinder shocko-bons
Bomboane kinder shocko-bons
6 porții
1 oră
Ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: