-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu perisoare
-
Rețete perișoare carne tocată
Rețete perișoare carne tocată
11 rețete
(348 voturi), (41) , (331)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata(vita sau porc),1 felie de paine,2 linguri orez, 1 ceapa, 1 ou, sare si piper. Pentru ciorba: 1 morcov,1 telina,1 ceapa,, 1 ardei...
(124 voturi), (19) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gulie 2 cartofi maggi, secretul gustului Perisoare: 250 g carne tocata din piept de pui 1 albus 1/4 ceapa 2 catei de usturoi...
(52 voturi), (7) , (42)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare aveti nevoie de: 1/2 kg carne tocata de porc (sau amestec), 1 ceapa mica, 1 ou, sare, piper, boia de ardei dulce. Pentru ciorba...
(52 voturi), (12) , (54)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare: * 500 gr carne tocata * 1 ceapa * 2 linguri orez * 1 ou * un praf de sare * leustean verde tocat marunt Pentru ciorbita: * 1...
(22 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: pt perisoare: carne tocata de pui- piept si/sau pulpa 1 ceapa tocata fin 2 oua o mana de orez sare piper pesmet daca e cazul si compozita e prea...
(180 voturi)
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
(18 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1-2 catei usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 conserva rosii in bulion suc de rosii 1 lingura...
(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1 catel usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 lg faina 2 g curry 100 ml vin alb supa de legume 2-3...
(10 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare...
(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 750 g carne tocata 250 ml bulion 100 g orez 2 oua 2 cepe 1 radacina mica de telina 1-2 radacini patrunjel 3 morcovi 1 ardeisare,piper, boia frunze...
(10 voturi), (6) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana...
(27 voturi)
Carnea tocata se regaseste in multe dintre retetele romanesti. Fie ca alegem sa o preparam sub forma de sarmalute, parjoalelor moldovenesti, a musacalei ori a ardeiului umplut, carnea tocata este la mare cautare in macelarii. Sunt foarte multe preparate care se pot...
(1 vot), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
