Petitchef

Perisoare in sos bechamel -yummy

Felul principal
3 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3

pt perisoare:

carne tocata de pui- piept si/sau pulpa

1 ceapa tocata fin

2 oua

o mana de orez

sare

piper

pesmet daca e cazul si compozita e prea moale

vegeta


pt sos:

2 cuburi unt

2 - 3 linguri de ulei

5 linguri de faina

lapte rece

zeama de la supa in care au fiert perisoarele

vegeta

piper

patrunjel tocat

Preparare

  • Se formeaza perisoare cu mainile umede perisoarele se fierb in apa cu vegeta se lasa sa se fiarba bine ca sa se fiarba si orezul perisoara shefa.
  • Se topeste untul apoi se adauga uleiul se adauga faina se incinge faina pana face bule se adauga lapte rece si se pune suficient cat sa se desfaca faina.
  • Se adauga supa sosul trebuie sa aiba consistenta unei ciulama subtiri sau mai diluate.
  • Se condimenteaza, se adauga periosoarele se mai da in cateva clocote pofta mare sunt delicioase.

Poze

Perisoare in sos bechamel -yummy, poza 1Perisoare in sos bechamel -yummy, poza 2Perisoare in sos bechamel -yummy, poza 3Perisoare in sos bechamel -yummy, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

06/01/2017

Sa nu fim carcotasi

(0) (0) Abuz
21/11/2016

Reteta parea buna dar ii lipseste punctuatia, asa ca e de kk.

(0) (0) Abuz
30/05/2013

Foarte gustos!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Perisoare in sos de hrean
Perisoare in sos de hrean
4 porții
45 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Perisoare cu sos de bulion si taitei de plastic.
Perisoare cu sos de bulion si taitei de plastic.
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: