Petitchef

Moelleux cu caise si mascarpone

Desert
8 porții
20 min
25 min
Ușor
Ce ziceti de mici prajituri gourmet ce ascund o caisa in inima lor, sunteti tentat sa le gustati la desert? Reproduceti reteta noastra de casa! Disponibila in versiunea scrisa si video, o veti putea reproduce impreuna cu copiii. In plus aveti posibilitatea de a impartasi o activitate distractiva :-)

Ingrediente

Numarul de porții: 8

250 gr mascarpone

100 gr zahar

3 oua

190 gr faina

1 lingurita praf de copt

60 ml de lapte

Materiale

8 ramequins

Preparare

  • Etapa 1 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Luati 50 gr de mascarpone si amestecati cu 1 lingura de zahar. Lasati deoparte.
    Se amesteca zaharul ramas cu mascarpone ramasa. Adaugati ouale.
  • Etapa 2 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Apoi adaugati faina si praful de copt si amestecati bine. Terminati adaugand laptele pentru a relaxa aluatul.
  • Etapa 3 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Puneti aluatul in ramekins unse cu unt. Dati drumul la cuptor si reglati-l la 180° C.
  • Etapa 4 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Spalati caisele, taiati-le in 2 si scoateti samburele. Umpleti mijlocul cu amestecul de mascarpone + zahar si inchideti caisele.
  • Etapa 5 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Azezati cate o caisa umpluta in fiecare ramekin cu aluat, apasand ușor.
  • Etapa 6 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Coaceti 25 minute la 180°C.
  • Etapa 7 - Moelleux cu caise si mascarpone
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Moelleux cu caise si mascarpone, poza 1Moelleux cu caise si mascarpone, poza 2Moelleux cu caise si mascarpone, poza 3

Observații:

Pentru varianta "muffins": trebuie sa luati caise foarte mici pentru a face aceasta reteta in cosulete de briosa



Comentarii:

cris_nedelcovici, 21/06/2018

Minunata! usor de facut.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Bilute energizante cu caise
Bilute energizante cu caise
6 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dulceata de caise la multicooker philips
Dulceata de caise la multicooker philips
6 porții
3h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Caise gratinate
Caise gratinate
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Inghetata de caise cu mascarpone.
Inghetata de caise cu mascarpone.
8 porții
5h15m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose cu mascarpone
Briose cu mascarpone
4 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica12 retete cu Caise12 retete cu Caise

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: