Petitchef

Retete cu nucsoara

275 rețete
Rețetă Mic dejun taranesc

Mic dejun taranesc

(1 vot), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 g cartofi sare 2 cepe 100 g sunca porc 2 linguri ulei piper 5 oua 3 linguri lapte 3/4 lingurita boia de ardei dulce 1 varf cutit nucsoara 2 castr...
Rețetă Pasteta din ficat crud de pasare, de porc sau de vitel

Pasteta din ficat crud de pasare, de porc sau de vitel

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: 300 g ficat 100 g franzela 150 ml lapte 150 g slanina afumata 150 g ceapa 100 ml smintina 4 oua 30 ml rom sau coniac 50 ml untdelemn 1/2 lingurita ...
Rețetă Supa de vita cu usturoi si ghimbir

Supa de vita cu usturoi si ghimbir

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei alune, 3 cepe, 3 catei usturoi, 3 fire cardamom, 1 lingurita seminte chimen, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita scor...
Rețetă Spaghete gratinate cu spanac si carnati

Spaghete gratinate cu spanac si carnati

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 lingurita ulei de masline O ceapa taiata marunt 300 g carnati de porc de buna calitate, fara pielita, tocati marunt O jumatate de morcov ras 100 ml...
Rețetă Pate din ficat de pui (chicken liver pate wraped in bacon)

Pate din ficat de pui (chicken liver pate wraped in bacon)

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de unt 2 cepe, taiate marunt 400 g ficat de pui, taiat mic 3 linguri de coniac 300 g carne de porc, tocata 2 oua 200 ml smantana grasa cate...
Rețetă Prajitura cu rabarbar si sos de vanilie

Prajitura cu rabarbar si sos de vanilie

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aluat: 200 g + 50 g faina 70 g zahar 100 g unt 1 ou + 2 albusuri 1 lingurita praf de copt 1 plic zahar vanilat un praf de sare- umplutura: 500g rab...
Rețetă Paste cu carnati si rapini

Paste cu carnati si rapini

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani supa pui, 2 linguri ulei masline, 400 g carnat italian feliat, 2 catei usturoi, ½ lingurita nucsoara macinata, 350 g rapini, 350 g paste...
Rețetă Budinca de orez pentru mic dejun

Budinca de orez pentru mic dejun

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 cani lapte, 1 ½ cana orez Arborio, 1 cana stafide, 2 linguri sirop artar, 1 rulou scortisoara, ¼ lingurita nucsoara macinata, ¼ lingurita sar...
Rețetă Salata cu mar morcov si stafide

Salata cu mar morcov si stafide

Desert Foarte ușor 2 ore 10 min
Ingrediente: 2-3 mere, taiate felii subtiri 2-3 carote date pe razatoare, cu dinti mici 400 g ananas, taiat bucati (poate fi si conservat) 150 - 200 g stafide 10...
Rețetă Friptura de porc rece

Friptura de porc rece

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 800 g file de porc sare piper 3 linguri ulei 1 ceapa 1 catel de usturoi 75 g spanac 100 ml vin alb 150 ml smantana 1 legatura patrun...
Rețetă Caneloni cu carne si sos bechamel

Caneloni cu carne si sos bechamel

Felul principal Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 12 foi de caneloni 250 g carne tocata 100 g ciuperci in conserva 1/2 borcan pasta de tomate branza sare, piper, ulei, patrunjel Pentru bechamel: 400 ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei