Petitchef

Mic dejun taranesc

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
800 g cartofi

sare

2 cepe

100 g sunca porc

2 linguri ulei

piper

5 oua

3 linguri lapte

3/4 lingurita boia de ardei dulce

1 varf cutit nucsoara

2 castraveti murati

1 legatura arpagic

Preparare

  • Cartofii se spala si se fierb 25-30 minute la foc mic spre mediu
    dupa ce se racesc se taie felii rotunde
    ceapa si sunca se taie cubulete si apoi se calesc.
  • Se adauga cartofii si se prajesc putin
    separat se bat ouale, laptele, sare, piperul, boia si nucsoara.
  • Se toarna amestecul peste cartofi si se lasa la foc mic pana se face oul
    se taie castravetele fasii si arpagicul inele si se presara peste.

Întrebări:




Comentarii:

25/07/2011

Eu am facut cu carnati de casa si am servit cu ardei iute o delicatesa.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura de porc cu piure de cartofi
Friptura de porc cu piure de cartofi
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Mic dejun cu rosti, cascaval si ou
Mic dejun cu rosti, cascaval si ou
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Piure de cartofi - simplu si rapid
Piure de cartofi - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Parmentier de canard
Parmentier de canard
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara
Hachis Parmentier - varianta usoara
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Micul dejun - o gustare pe fuga sau o masa regeasca?Micul dejun - o gustare pe fuga sau o masa regeasca?Weekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?Muffins - un mic rasfat pe care oricine si-l permiteMuffins - un mic rasfat pe care oricine si-l permiteMicul mic, micul pitic, micul nimic!Micul mic, micul pitic, micul nimic!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.