Rețete sezoniere: felul principal - pagina 56

Ingrediente: 1 kg rasol de vita, 2 buc morcov, 2 buc ceapa, 1 buc ardei gras rosu, 2 oua, 14 lingurite gris, 2 lingurite ulei, 1 legatura patrunjel, sare.

Ingrediente: 500 g fasole verde 1 ceap mijlocie 2 cei de usturoi 250 ml smântân 100 ml lapte 2 linguri ulei 25 g unt 1 lingur fin sare piper nucoar ptrunjel verde

Ingrediente: 1 conopida potrivita 3 cartofi 1/2 l. apa sare, piper 3 linguri ulei sau margarina 2 linguri faina 1 legatura patrunjel paine uscata

Ingrediente: 1 ceapa 4-5 cartofi de marime medie sare si piper dupa gust ulei pentru prajit 1 legatura de verdeata 2 linguri de pasta de rosii 2-3 catei de...

Ingrediente: o salata verde, 4 catei usturoi, ulei, 2 linguri faina, 400 ml lapte, sare, piper, 2 linguri smantana.

Ingrediente: 2 cartofi medii 2 cepe medii 2-3 morcovi medii 150 gr telina 150 gr mazare congelata 150 gr porumb congelat o rotita de mozzarela

Ingrediente: 2 kg cartofi fingerling /sau cartofi rosii noi 2 cepe 1 kg ciuperci sare, piper ulei de masline

Ingrediente: 150 g de orez cu bobul rotund 1 ceapa verde 1 morcov, 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben, 1 rosie mare 2 catei de usturoi 2-3 g de ulei marar...

Ingrediente: 4 cepe mari 25 g unt 2 linguri faina 500 ml zeama de vita 100 g cascaval ras 6 felii paine

Ingrediente: 700 g cartofi 2 galbenusuri de o 20 g faina nucsoara Umplutura: 200 g. carnati de casa 150 g ciuperci 1/2 ardei rosu 1 catel de usturoi sare piper...

Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2...

Ingrediente: 6 carnati proaspeti (daca sunt mari folositi doar trei) 3 cartofi potriviti 200 g fasole verde (sau orice legume preferati, ori puteti servi fara...

Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 1-2 legaturi de patrunjel, tocat 1/4 morcov 1/4 radacina patrunjel 2 lg. mustar sare piper alb ulei de masline

Ingrediente: 10 oua fierte tari, decojite si taiate cubulete 1/3 cana maioneza light 2 linguri mustar Dijon 1/2 cana de fenicul taiat cubulete-Carrefour 1/2...

Ingrediente: 500 g.fasole boabe, 1.ceapa, 1.morcov, 100 g.radacina de telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosii proaspete , 2 linguri bulion de rosii, 100 g.ulei,...

Ingrediente: 4 oua 2-3 linguri parmezan ras o legatura buna de patrunjel 3 cartofi sare ulei pentru prajit

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 cepe 1 ardei si 1 gogosar rosu 1 morcov 2 rosii decojite 2 buc. usturoi 4 carnati usor afumati bulion sare, piper verdeata

Ingrediente: 1/2 de kg de dovlecei 6-7 linguri de faina 2 oua 2 lingurite de sare

Ingrediente: 1 kg carne de porc, sare, piper, 1 lingurita boia de ardei, 2 legaturi de patrunjel, 7 catei de usturoi, 1 lingura seminte de susan, 6 linguri...

Ingrediente: 1 salau proaspat pescuit sare+piper 2-3ls faina 1 ou 1 legatura de patrunjel, eventual si marar. ceva ulei de masline sau unt de lemn pentru...

Ingrediente: 9 cartofi mai maricei 200 g branza de oi 200 g smantana 2 cepe verzi cateva fire de patrunjel verde delikat sare piper.

Ingrediente: jumatate de kg de fasole verde 1 lingura de unt 3 linguri de ulei de masline 1 ceapa mare o lingurita cu varf de cimbru tocat piper si sare dupa gust

Ingrediente: 500 g maruntaie de pui , 3 buc ceapa, 2 buc cartofi, 1 foaie de dafin, 200 ml suc de rosii, 50 ml ulei, 50 ml vin rosu, sare, piper.

Ingrediente: 4 buc piept de pui mari dezosate 4 morcovi razaliti 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite 2 ardei capia sau grasi taiati marunt 4...