Rețete sezoniere: felul principal - pagina 53

Ingrediente: 6 felii de costita afumata 1 cana - 1 1/2 fasole uscata rosie 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 1 tulpina de telina tocata 1 ardei tocat 1/2 cana...

Ingrediente: 1.5 kg cartofi 3 cepe 2 ardei un pumn stafide 6 curmale deshidratate o lingura miere scortisoara sare, piper sos soia ulei 2 catei de usturoi

Ingrediente: 1 kg cartofi, 50 ml ulei, o ceapa, 2 legaturi cu marar, sare, piper.

Ingrediente: 1 kg morcovi 1 ceapa 1 ardei 1 cartof 1-1,5 l apa 200 ml smantana cu 12% grasime un degetel de ghimbir proaspat sare

Ingrediente: 1 varza nu prea mare 1 ceapa 2 morcovi 1 pastarnac, putina telina 2 catei usturoi 500 g afumatura 1 cartof 500 ml lapte prins 1 lingura pasta...

Ingrediente: Jumatate de gaina afumata: Cartofi noi Verdeata

Ingrediente: 4 catei de usturoi dati prin razatoare 3 linguri de sos de soia 3 linguri de miere 150 ml lapte de cocos 1 lingurita de piper negru, macinat 2...

Ingrediente: 3 cozi de somon 1 ou faina nuca lamaie sare piper.

Ingrediente: cateva foi de placinta 40 g unt topit ulei pentru prajit sare Umplutura: 1 lg ulei masline 15 g unt 2 - 3 cepe verzi 2 lg faina 300 ml lapte ½ lg...

Ingrediente: 15 creveti decorticati 300 g inele calamar 3 bete frigarui 700 ml suc de rosii (sau 8 rosii mari) 2 linguri busuioc proaspat, tocat (sau 2...

Ingrediente: 2-3 kg cartofi ulei de masline sare, piper tarhon 1 capatana de usturoi 2 linguri de miere

Ingrediente: 1 lingura unt 150 g praz feliat subtire 250 g cartofi fierti si raciti 4 oua 50 g branza cheddar 1 lingurita salvie tocata maruntsare si piper...

Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii...

Ingrediente: 600 ml fond de legume (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 3-4 linguri de unt (sau ulei de masline extra virgin) 150 g mazare congelata...

Ingrediente: 500 g pulpa de porc 1 ceapa rosie 1 dovlecel 5 ml ulei sare, piper, tarhon marar, patrunjel verde

Ingrediente: 4 felii sunca afumata 1 kg carne de porc felii 1 lingurita de sare 1 / 4 lingurita de piper 2 mere felii 6 frunze de salvie 2 linguri de zahar brun...

Ingrediente: 3 linguri de seminte de susan 2 linguri de faina 1 / 4 lingurita de piper 4 bucati de piept de pui fara piele 2-3 linguri de sos de soia 1-2...

Ingrediente: 300 g carne de porc o ceapa 1 cm ghimbir 50 g zahar 100 g apa 1 catel de usturoi ulei 1 ardei iute rosu orez 1 ardei iute verde 1 lingura cu sos...

Ingrediente: 4 frunze mari de varza creata (nu puteti folosi varza normala!) 5 lg ulei de masline zeama de la o lamaie mare ierburi aromate: oregano, cimbru,...

Ingrediente: 500 g cartofi( 2 pungute) condimente dupa preferinte ulei masline catei usturoi intregi necuratati rosmarin si sare daca vreti

Ingrediente: 8 cartofi medii fierti / copti in prealabil 1 ceapa mare 1-2 chilli verzi proaspeti 1 + 1/2 lingurite seminte mustar 1 lingurita turmeric 1/2...

Ingrediente: 4 rotocoale de tagliatelle 2 rosii 1/2 ardei iute (eu prefer mai putin iute) 100g panceta/bacon 3 catei usturoi 50ml suc de rosii ulei de masline...

Ingrediente: 1/2 kg fasole 1 ciolan afumat 2-3 cepe 1 morcov 1 pastarnac 1 l zeama de varza murata cimbru,boia,tarhon

Ingrediente: 500 g rinichi de porc, 2 cepe, ½ cutie de rosii in bulion sau 4-5 rosii decojite, 5-6 catei usturoi pisat, 4 catei de usturoi intregi sau taiati...