Rețete sezoniere: felul principal - pagina 54

Ingrediente: 1 varza rosie mica bulion condimente: rozmarin, chili, sare carne de pui pentru gust deosebit. 1 lingura otet

Ingrediente: orez fiert cateva ciuperci tocate marunt un sfert de ceapa tocata marunt o lingura de bulion o lingura condimente de sarmale sare,piper

Ingrediente: un kg si jumatate de cartofi o ceapa potrivit de mare 5 oua cascaval branza telemea branza topita 200 ml smantana 3 linguri ulei 2 linguri faina...

Ingrediente: Am folosit asa: -1 ceapa mare; -1 morcov si jumate; -cam 400 g carne de vita; -patrunjel verde; -cativa graunti de usturoi; -cateva linguri pasta...

Ingrediente: 2 buc. spate pui 2 morcovi 1 ceapa rosie 1 patrunjel 1/2 telina 2 cartofi 1 ardei 2 linguri ulei 100 g orez marar, patrunjel verde sare, piper,...

Ingrediente: 500 g cartofi noi 1 ceapa 500 ml lapte 4 linguri smantana marar sare

Ingrediente: 6 cartofi potriviti 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 2 rosii 1 ou fidea patrunjel leustean zeama de varza sare ulei

Ingrediente: 2 aripi de curcan 1 telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel taitei o legatura ceapa verde leustean zeama de...

Ingrediente: 3 kg carne porc macra 1,5 kg slanina 3 capatani de usturoi sare, piper dupa gust mate (se pastreaza in apa rece) cimbru uscat

Ingrediente: un pui, 10 linguri de bere, 5 linguri ulei, 1 lingura bulion, 1 lingurita boia iute, 1 lingurita patrunjel uscat, 1 capatana de usturoi, sare, piper.

Ingrediente: 1 conopida potrivita 3 cartofi 1/2 l. apa sare, piper 3 linguri ulei sau margarina 2 linguri faina 1 legatura patrunjel paine uscata

Ingrediente: 1 ceapa 4-5 cartofi de marime medie sare si piper dupa gust ulei pentru prajit 1 legatura de verdeata 2 linguri de pasta de rosii 2-3 catei de...

Ingrediente: 2 kg cartofi fingerling /sau cartofi rosii noi 2 cepe 1 kg ciuperci sare, piper ulei de masline

Ingrediente: 150 g de orez cu bobul rotund 1 ceapa verde 1 morcov, 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben, 1 rosie mare 2 catei de usturoi 2-3 g de ulei marar...

Ingrediente: 4 cepe mari 25 g unt 2 linguri faina 500 ml zeama de vita 100 g cascaval ras 6 felii paine

Ingrediente: 700 g cartofi 2 galbenusuri de o 20 g faina nucsoara Umplutura: 200 g. carnati de casa 150 g ciuperci 1/2 ardei rosu 1 catel de usturoi sare piper...

Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2...

Ingrediente: 6 carnati proaspeti (daca sunt mari folositi doar trei) 3 cartofi potriviti 200 g fasole verde (sau orice legume preferati, ori puteti servi fara...

Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 1-2 legaturi de patrunjel, tocat 1/4 morcov 1/4 radacina patrunjel 2 lg. mustar sare piper alb ulei de masline

Ingrediente: 4 oua 2-3 linguri parmezan ras o legatura buna de patrunjel 3 cartofi sare ulei pentru prajit

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 cepe 1 ardei si 1 gogosar rosu 1 morcov 2 rosii decojite 2 buc. usturoi 4 carnati usor afumati bulion sare, piper verdeata

Ingrediente: 1/2 de kg de dovlecei 6-7 linguri de faina 2 oua 2 lingurite de sare

Ingrediente: 1 kg carne de porc, sare, piper, 1 lingurita boia de ardei, 2 legaturi de patrunjel, 7 catei de usturoi, 1 lingura seminte de susan, 6 linguri...

Ingrediente: 1 salau proaspat pescuit sare+piper 2-3ls faina 1 ou 1 legatura de patrunjel, eventual si marar. ceva ulei de masline sau unt de lemn pentru...