Rețete sezoniere: felul principal - pagina 30

Ingrediente: 6 pulpe inferioare de pui 8-10 cartofi mari 2 catei usturoi 1 fir ulei 1 lingurita de boia un pahar cu vin alb sare, piper macinat alb, dupa gust

Ingrediente: 4 piepti de rata, circa 1 kg in total 4 linguri de zahar brun 2 linguri de apa 2 linguri de otet alb 1 ceapa, tocata marunt 1 1/2 cana cu fond de...

Ingrediente: 4-5 cartofi 1 ardei gras rosu sau galben 2-3 morcovi 2 cepe 200 ml suc de rosii patrunjel verde boia dulce sare, piper

Ingrediente: 2 oua 125 g faina 100 g unt 100 g zahar 5 linguri lapte 1 praf de copt 1 praf de sare zahar vanilat, esente

Ingrediente: 400 g aluat de foetaj Pentru umplutura: 2 dovlecei 5 oua 1/2 praz 1 ardei rosu 1 ardei verde 250 ml de smântân, 200 g cascaval ras 1 / 2 lingurita...

Ingrediente: foi de placina, spanac o ceapa, 1-2 (3 :p) catei de usturoi, piper, nucsoara branza de vaci +/- telemea

Ingrediente: 9 buc ciuperci champignon mari, o capatana usturoi, 3-4 linguri ulei, o legatura patrunjel, sare, piper.

Ingrediente: 500 ficat de vita, 2 linguri de faina, 2 buc ceapa 3-4 linguri ulei, 30 g unt, o lingura otet, 200 ml vin alb, sare, piper, patrunjel.

Ingrediente: 1 kg varza 2 cutii ton in suc propriu (de 180 - 200 g fiecare) 3 linguri porumb (cam 100 g) zeama de lamaie sare, piper, marar

Ingrediente: 4 salate verzi, 100 ml ulei, 1 lingura otet, 50 g faina, 1 catel de usturoi, 400 ml lapte, 500 g iaurt, sare,piper.

Ingrediente: 500 g carne de ied cartofi noi 1-2 kg 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 3 catei de usturoi 200 ml vin rose vegeta boia dulce.

Ingrediente: 500 g ficatei de pui - 100 g bacon - 1 cana suc de rosii - 1 ceapa mare - 4 catei usturoi - sare si piper

Ingrediente: pui o ceapa o ceasca de mazare o ceasca de fasole verde 2 morcovi o telina mica un pastarnac un ardei gras o conserva de rosii in bulion patrunjel...

Ingrediente: 5-6 cartofi marisori fierti 3 oua frunze patrunjel, marar ceapa , usturoi pesmet faina branza sare , piper , busuioc, cimbru

Ingrediente: Aluat: 220 g faina 1 ou 5 linguri ulei 5 linguri apa sare Umplutura: 300 g spanac congelat 200 g telemea 2 oua sare, piper, boia

Ingrediente: 1 salata verde 4 rosii mici 1 lingurita cu rondele de usturoi o jumatate de piept de pui 1 cutie cu ciuperci 1 ardei verde si unul rosu 3 ridichii...

Ingrediente: Mazare inghetata Pulpa de vita Ceapa Morcovi Marar Sos de rosii Condimente naturale Vin

Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus 550 g piept de pui 1 tija mare de telina 2 morcovi 1 ceapa,4-5 linguri de ulei 400 ml smantana 6-7 catei de...

Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 1/2 ardei rosu 1/2 gulie 1 rosie 1 ceapa 3 pulpe pui 400 gr mazare la cutie 50 ml ulei sare piper pt galuste: 1 ou 2 linguri...

Ingrediente: 4-5 cartofi de marime medie, 2 cepe mari, 2 carnati cabanos, cca 100 g slanina de porc afumata, o mana de parmezan ras, 4 sau 8 oua , sare, piper,...

Ingrediente: 100 g orez Basmati 1 cana apa 4 pastai de cardamom verde 6 cuisoare 1/2 lingurita de sare 2-4 linguri de lapte 1/4 lingurita de firisoare de...

Ingrediente: 150 grame naut fiert, 150 grame boabe de mazare verde ,congelata, 2 cartofi taiati cuburi mici, 1 tulpina de telina,julien, 150 grame buchetele...

Ingrediente: cca 75-90 grame somon feliat pt. carpaccio 1 lime,adica sucul ei, 2 linguri ulei de masline, 1/2 lingurita de mustar de Dijon, 1/2 lingurita de...

Ingrediente: carne de pui 2-3 rosii bine coapte 1 ceapa cativa catei de usturoi 1/2 ardei o mana generosa de masline busuioc,oregano si putin cimbru sare si piper