Rețete scrumbie
12 rețete
Scrumbie de dunare marinata
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 2,5 kg scrumbie de Dunare 1 l apa 250 ml otet din vin sare grunjoasa -boabe de mustar,boabe de piper,boabe de coriandru ,foi de dafin dupa gust...
Scrumbie de dunare la gratar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: scrumbie sare condimente frunze de salata lamaie cativa cartofi mujdei de usturoi daca doriti
Scrumbie la grill (gratar)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Ex.2 scrumbii sare,rozmarin o lamaie
Scrumbie proaspata marinata
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: scrumbie sare dupa gust 3 buc. foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei.
Scrumbie la gratar
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: scrumbie sare lamaie rozmarin foarte putin tarhon si salvie
Scrumbie la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc scrumbie, 3 buc lamaie, 2 buc rosii, 4 fire de ceapa verde, 100 ml vin alb, ulei, sare, piper, folie aluminiu
Scrumbie umpluta cu verdeturi-specialitate dobrogeana
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.scrumbie poaspata 2-3 lamai o legatura patrunjel proaspat coditele,foile de la o legatura ceapa verde o legatura marar proaspat...
Scrumbie in folie, cu mamaliga
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 scrumbii sare si usturoi dupa gust.
Scrumbie prajita
Felul principal Foarte ușor 35 min 630 kcal
Ingrediente: 4-5 bucati de peste ulei faina faina de malai sare ulei 3 oua
Scrumbie cu ceapa caramelizata si rosii
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 scrumbii 3 cepe medii 5-6 rosii coapte patrunjel salvie sare, piper chili ulei
Scrumbie la cuptor ( Mackerel cooked in oven)
Scroll down for English recipe. My favorite fish. Directly from the Danube. Pestele meu favorit. Direct din Dunare. De data asta am facut scrumbia la cuptor, asa cum am invatat de la soacra mea. Mai intai trebuie invelita in h
Chiftele de scrumbie
Avem pe nava un marinar batran care nu conteneste sa ma uimeasca. Si-a trait toata viata in balta, chiar si in cele mai grele vremuri, invatand sa supravietuiasca din ceea ce i-a oferit natura. Azi, pe la pranz, ma intreaba: -Manaci niste chiftele de