Ingrediente: 2 pastravi (eviscerati si curatati de solzi) 2 linguri de cimbru 10 linguri de ulei de masline 3 felii de lamaie cateva frunze de dafin sare piper
Ingrediente: 300 gr de rump steak -crupa de vita 2 linguri de faina 1 lingura de paprika 1 ceapa 200 gr ciuperci 1 catel de usturoi 150 ml apa 1 cub de bouilon...
Ingrediente: 1punga mare piscoturi Savoiardi ( 800 gr) 1 cocktail fructe mare ( 800 gr) pentru crema: 1,5 l lapte 1 cutie amidon ( 200 gr) 3-4 linguri zahar...
Ingrediente: 600 g de faina un cub Rama 100 g de zahar 1 cub drojdie 4 galbenusuri 3 linguri de smantana. Umplutura: 300 g de nuca macinata, 200 g zahar 4...
„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 4 oua 250 g zahar 250 g unt/marg coaja 2 lamaii sau portocala 400 g faina alba 150 g iaurt 1 praf copt 50ml lichior de oua 4 mere mijlocii taiate...
Ingrediente: 1 salata verde 1 castravete taiat cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi 1 piept de pui mai mic o ceasca de crutoane prajite in ulei si...
Ingrediente: Pentru blat: 7 oua 12 linguri mari cu zahar tos 7 linguri mari, cu varf, de faina de grau 2 sticulte esente de lamaie Pentru crema: 2 plicuri crema...
Weekendul e pentru mine motiv de relaxare, cand desi ceasul biologic imi da trezirea la fel ca in zilele de lucru obisnuite, pierd timpul lenevind in pijamale, la televizor sau citind ziarul preferat. Momentul meu de rasfat culinar e un mic dejun tarziu, sau un brunch!
Ingrediente: Ingrediente pentru aproximativ 50 de gogosi: 1 kg faina 000 50g drojdie 100g zahar 2 plicuri zahar vanilat esenta vanilie coaja rasa de lamaie...