Gatim este pește! Si nu orice pește: un pastrav frumos, aromat cu cimbru, lamaie si ulei de masline. Nimic mai bun pentru o masa usoara si echilibrata! Serviti alaturi de orez, legume sau cartofi prajiti, in functie de preferinte.
Reteta in detaliu mai jos precum si instructiuni video
Ingrediente
2
Preparare
Se amesteca cimbrul cu uleiul de masline, sare si piper.
Puneti 1 pana la 2 linguri din acest amestec in interiorul pastravilor si puneti-i in vasul de coacere.
Asezati in interiorul pestilor 3 felii de lamaie taiate in 2. Adaugati si cateva frunze de dafin.
Comentarii:
Si eu gatesc pastav