Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete de mancaruri cu crap 83 rețete

INGREDIENTE


Crapul este pestele care se caracterizeaza prin solzii mari, spatele de culoare negricioasa iar abdomenul de culoare alb-galbui. Caracteristic la capul pestelui sunt buzele carnoase si cele 4 mustati. Carnea de crap este foarte gustoasa, pretul acesteia fiind pe masura calitatilor. Carnea de crap se poate consuma sub diferite forme: fiarta, prajita, fripta, afumata, marinata. Daca nu ati gustat pana acum carnea de crap noi va recomandam urmatoarele preparate: crap la gratar cu sos salsa, plachie de crap, saramura de crap cu mamaliguta, o ciorba de crap cu smantana, crap la cuptor cu legume si de ce nu o salata din icre de crap.

Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

726 voturi
AntreuriDificil15 minute15 minute
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare 1 ceapa 2-3 linguri gris fiert si racit 2-3 ...
Rețetă Plachie de crap

Plachie de crap

211 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - un crap de aprox 1,5 kg - 4 cepe mari taiate solzisori - 1 ardei rosu taiat fasii (optional) - 4 catei de usturoi - 200 ml bulion,sau 2 conserve de rosii decojite - 100 ml vin alb sec - zeama de la o lamaie - 100 ml ulei - sare,piper - 2 foi de daf...
Rețetă Crap cu legume la cuptor

Crap cu legume la cuptor

198 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute40 minute
Ingrediente: - crap 2,5 kg - ceapa 5 buc - morcov 5 buc - rosii 6 buc - 250 ml must alb - are - ulei - condiment pentru peste Fit-up! - de la Kamis - 5 catei de usturoi...
Rețetă Crap in aluat crocant de bere

Crap in aluat crocant de bere

151 voturi
Felul principalUșor15 minute15 minute
Ingrediente: 4 bucati crap portionat 1/2 pahar cu bere blonda 1 ou faina 1 lingura rasa cu malai marar uscat ulei de masline ulei pentru prajit 1 lingurita cu unt zeama de lamaie sare,piper...
Rețetă Icre de crap

Icre de crap

149 voturi
DesertFoarte ușor15 minute25 minute
Ingrediente: - 100 g icre de crap, - 1 ou, - 400 ml ulei, - 2 linguri zeama de lamaie, - 1 ceapa, - 200 ml apa, - 3 linguri gris....
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

115 voturi

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Crap sicilian

Crap sicilian

124 voturi
Felul principalUșor75 minute60 minute
Ingrediente: 2 bucati de crap 2 cepe 2-3 catei de usturoi un sfert de telina 2-3 rosii 1 pahar de vin alb ulei sare,piper...
Rețetă Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

123 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 3 lingurite de icre de crap , - sarate, - cca 300ml ulei(la o lingurita cam 100ml ulei), - sucul de la o lamaie, - o ceapa mai mica taiata marunt, - cateva masline pentru decor...
Rețetă Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

74 voturi
AntreuriFoarte ușor20 minute0 minute
Ingrediente: - 3 lingurite de icre de crap - sarate - cca 300 ml ulei (la o lingurita cam 100ml ulei) - sucul de la o lamaie - o ceapa mai mica taiata marunt - cateva masline pentru decor...
Rețetă Crap pane cu sos alb

Crap pane cu sos alb

61 voturi
AlteleUșor20 minute25 minute
Ingrediente: un crap de 1 sau 2 kg 4 linguri faina 2 linguri malai 2 lamai cimbru uscat 4 caciulii usturoi 200 ml iaurt 1 legatura marar verde sare piper....
Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

58 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute15 minute
Ingrediente: - 50 g icre de crap - 200 ml ulei - 2 lingurite zeama de lamaie - 1 varf de lingurita mustar - 3 linguri apa rece...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

58 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute15 minute
Ingrediente: - doua kilograme de crap - un morcov mare - o radacina de patrunjel - un pastarnac - o felie de telina - o ceapa mare - 100 ml ulei - trei-patru rosii - leustean - patrunjel - sare si bors dupa gust...
Rețetă Crap prajit

Crap prajit

51 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 bucata de crap de 200-250 g - 200 ml de ulei de floarea soarelui - 100 g faina cernuta - 3 cartofi medii - 50 g unt - 100 ml de lapte - 1 lingurita de sare - 1 lamaie pentru decor...
Rețetă Crap in crusta aromata la cuptor

Crap in crusta aromata la cuptor

48 voturi
Felul principalFoarte ușor60 minute20 minute
Ingrediente: - 4 portii de crap - 1/2 lamaie - 5 linguri pesmet - 3 catei usturoi - tarhon - sare - piper - ulei de masline...
Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

43 voturi
Felul principalUșor75 minute60 minute
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa 2 rosii 1 ceapa rosie 1 ardei gras verde 1 ardei chili 1 catel de usturoi ulei de masline...
Rețetă Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

38 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 1, 2 kg. crap - 500 g. ceapa - 1 morcov mare - 1 telina potrivita - 1 patrunjel mic - 1/4 varza dulce - 3-4 cartofi - 4-5 rosii - 1 vanata - 1 dovlecel - 1/2 conopida medie - 100 g. bame - 8 ardei - 250-300 ml. ulei - sare...



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei