Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete de mancaruri cu crap 83 rețete

INGREDIENTE


Crapul este pestele care se caracterizeaza prin solzii mari, spatele de culoare negricioasa iar abdomenul de culoare alb-galbui. Caracteristic la capul pestelui sunt buzele carnoase si cele 4 mustati. Carnea de crap este foarte gustoasa, pretul acesteia fiind pe masura calitatilor. Carnea de crap se poate consuma sub diferite forme: fiarta, prajita, fripta, afumata, marinata. Daca nu ati gustat pana acum carnea de crap noi va recomandam urmatoarele preparate: crap la gratar cu sos salsa, plachie de crap, saramura de crap cu mamaliguta, o ciorba de crap cu smantana, crap la cuptor cu legume si de ce nu o salata din icre de crap.

Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

726 voturi
AntreuriDificil15 minute15 minute
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare 1 ceapa 2-3 linguri gris fiert si racit 2-3 ...
Rețetă Plachie de crap

Plachie de crap

211 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - un crap de aprox 1,5 kg - 4 cepe mari taiate solzisori - 1 ardei rosu taiat fasii (optional) - 4 catei de usturoi - 200 ml bulion,sau 2 conserve de rosii decojite - 100 ml vin alb sec - zeama de la o lamaie - 100 ml ulei - sare,piper - 2 foi de daf...
Rețetă Crap cu legume la cuptor

Crap cu legume la cuptor

198 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute40 minute
Ingrediente: - crap 2,5 kg - ceapa 5 buc - morcov 5 buc - rosii 6 buc - 250 ml must alb - are - ulei - condiment pentru peste Fit-up! - de la Kamis - 5 catei de usturoi...
Rețetă Crap in aluat crocant de bere

Crap in aluat crocant de bere

151 voturi
Felul principalUșor15 minute15 minute
Ingrediente: 4 bucati crap portionat 1/2 pahar cu bere blonda 1 ou faina 1 lingura rasa cu malai marar uscat ulei de masline ulei pentru prajit 1 lingurita cu unt zeama de lamaie sare,piper...
Rețetă Icre de crap

Icre de crap

149 voturi
DesertFoarte ușor15 minute25 minute
Ingrediente: - 100 g icre de crap, - 1 ou, - 400 ml ulei, - 2 linguri zeama de lamaie, - 1 ceapa, - 200 ml apa, - 3 linguri gris....
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

115 voturi

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Crap sicilian

Crap sicilian

124 voturi
Felul principalUșor75 minute60 minute
Ingrediente: 2 bucati de crap 2 cepe 2-3 catei de usturoi un sfert de telina 2-3 rosii 1 pahar de vin alb ulei sare,piper...
Rețetă Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

123 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 3 lingurite de icre de crap , - sarate, - cca 300ml ulei(la o lingurita cam 100ml ulei), - sucul de la o lamaie, - o ceapa mai mica taiata marunt, - cateva masline pentru decor...
Rețetă Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

74 voturi
AntreuriFoarte ușor20 minute0 minute
Ingrediente: - 3 lingurite de icre de crap - sarate - cca 300 ml ulei (la o lingurita cam 100ml ulei) - sucul de la o lamaie - o ceapa mai mica taiata marunt - cateva masline pentru decor...
Rețetă Crap pane cu sos alb

Crap pane cu sos alb

61 voturi
AlteleUșor20 minute25 minute
Ingrediente: un crap de 1 sau 2 kg 4 linguri faina 2 linguri malai 2 lamai cimbru uscat 4 caciulii usturoi 200 ml iaurt 1 legatura marar verde sare piper....
Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

58 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute15 minute
Ingrediente: - 50 g icre de crap - 200 ml ulei - 2 lingurite zeama de lamaie - 1 varf de lingurita mustar - 3 linguri apa rece...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

58 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute15 minute
Ingrediente: - doua kilograme de crap - un morcov mare - o radacina de patrunjel - un pastarnac - o felie de telina - o ceapa mare - 100 ml ulei - trei-patru rosii - leustean - patrunjel - sare si bors dupa gust...
Rețetă Crap prajit

Crap prajit

51 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 bucata de crap de 200-250 g - 200 ml de ulei de floarea soarelui - 100 g faina cernuta - 3 cartofi medii - 50 g unt - 100 ml de lapte - 1 lingurita de sare - 1 lamaie pentru decor...
Rețetă Crap in crusta aromata la cuptor

Crap in crusta aromata la cuptor

48 voturi
Felul principalFoarte ușor60 minute20 minute
Ingrediente: - 4 portii de crap - 1/2 lamaie - 5 linguri pesmet - 3 catei usturoi - tarhon - sare - piper - ulei de masline...
Rețetă Crap la gratar cu sos salsa de rosii

Crap la gratar cu sos salsa de rosii

43 voturi
Felul principalUșor75 minute60 minute
Ingrediente: 2 fileuri de crap 1/2 pahar cu vin alb zeama de la o jumatate de lamaie ulei de masline rozmarin cimbru sare,piper Pentru sosul salsa 2 rosii 1 ceapa rosie 1 ardei gras verde 1 ardei chili 1 catel de usturoi ulei de masline...
Rețetă Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

38 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 1, 2 kg. crap - 500 g. ceapa - 1 morcov mare - 1 telina potrivita - 1 patrunjel mic - 1/4 varza dulce - 3-4 cartofi - 4-5 rosii - 1 vanata - 1 dovlecel - 1/2 conopida medie - 100 g. bame - 8 ardei - 250-300 ml. ulei - sare...



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.