Crap pane cu sos alb

Name: Crap pane cu sos alb
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: un crap de 1 sau 2 kg; 4 linguri faina; 2 linguri malai; 2 lamai; cimbru uscat; 4 caciulii usturoi; 200 ml iaurt; 1 legatura marar verde; sare; piper.

Altele

Ușor

45 min

Peste rumenit pus la cuptor cu sos de iaurt si usturoi

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Se taie pestele in bucati medii si se trece printr-un jet de apa rece dupa care se tamponeaza cu servetele.
Intr-o farfurie se amesteca faina, malaiul, cimbrul uscat, sarea si piperul.
Se trece pestele prin aceasta compozitie si se pune la prajit intr-o tigaie.Dupa ce pestele a prins o culoare aurie se scoate deoparte.
Pestele prajit se pune intr-o tava (unsa cu putin ulei) impreuna cu mararul taiat marunt deasupra si se stropeste cu zeama de lamaie.Se lasa la cuptor aproximativ 5 minute.
Separat se face sosul din usturoiul pisat marunt si iaurtul.
Pestele se serveste impreuna cu sosul alb.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

LLucian C

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.57/5, 63 voturi 11 comentarii

pagina 1 / 2

anonymous

28/09/2013

Ingrediente