Petitchef

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1, 2 kg. crap

500 g. ceapa

1 morcov mare

1 telina potrivita

1 patrunjel mic

1/4 varza dulce

3-4 cartofi

4-5 rosii

1 vanata

1 dovlecel

1/2 conopida medie

100 g. bame

8 ardei

250-300 ml. ulei

sare

Preparare

  • Se pregatesc legumele pentru ghiveci si o oala/tava emailata sau de lut una de lut ar fi perfecta, mai ales daca e in forma de peste.
  • Se pregateste ghiveciul de legume: se curata, se spala legumele, se taie bucatele si se calesc in ulei; se sareaza si se lasa sa fiarba, cu capac, pana cand se inmoaie.
    Se unge tava cu ulei si se aseaza un strat de ghiveci de legume.
  • Deasupra se pune pestele intreg . Se umple si pestele cu cateva linguri de ghiveci si se acopera cu restul de ghiveci ramas.
  • Se adauga ulei si se baga tava la cuptor, la foc potrivit, pentru cca. 2, 3 ore Cand zarzavatul este bine inmuiat si pestele patruns, mancarea este gata.

Poze

Crap la cuptor, cu ghiveci de legume, poza 1
Crap la cuptor, cu ghiveci de legume, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

Florica, 25/11/2018

Sper sa iasa...;o)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
John_, 29/04/2020

In titlu gatirea e 35 minute. Noi insa bagam tava la cuptor pentru 2 ore. Sau 3 ore. Sau 2,3 ore.
Pacat de crap, el n-are nicio vina!

(0) (0) Abuz
29/04/2020

300 ml de ulei si 3 ore la cuptor?

(0) (0) Abuz
03/05/2014

Arată binee!!

(0) (0) Abuz
07/04/2012

Am votat dupa cum arata
voi reveni dacac va mai fi si gustoasa!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Crap cu legume la cuptor
Crap cu legume la cuptor
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Crap la cuptor
Crap la cuptor
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin
Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 caloriiStock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.