Petitchef

Crap sicilian

Felul principal
2 porții
75 min
60 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 bucati de crap

2 cepe

2-3 catei de usturoi

un sfert de telina

2-3 rosii

1 pahar de vin alb

ulei

sare,piper

Preparare

  • Se spala bucatile de crap si se condimenteaza cu sare .

    Ceapa si telina taiate marunt, usturoiul zdrobit si rosiile decojite si taiate cubulete mici se pun intr-o tigaie cu ulei incins in care am adaugat si un pahar cu apa.Lasam la foc circa 20 min. dupa care adaugam vinul si condimentam cu sare si piper dupa gust.In sosul obtinut punem bucatile de peste si lasam pe foc circa 10 min dupa care dam la cuptor pana ce sosul scade iar pestele se rumeneste frumos.Se asezoneaza cu patrunjel verde si servim alaturi de mamaliguta.

    Pofta buna!

Întrebări:




Comentarii (17):

10/06/2015

Am sa incerc şi eu sa pregatesc o ciorba de Crap de peşte sa vedem reteta dvs dac este perfecta cum arata

(0) (0) Abuz
31/05/2015

F.bun,gustos

(0) (0) Abuz
30/05/2015

Astept sa fac ! i-mi lasa gura apa !

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Foarte bun

(0) (0) Abuz
24/12/2013

Deliceoasa

(0) (0) Abuz
26/10/2013

Usor si gustos

(0) (0) Abuz
07/08/2013

Usor de facut

(0) (0) Abuz
02/02/2013

Este superb, am facut de doua ori si i-am spart pe musafiri!!!

(0) (0) Abuz
31/12/2012

Good

(0) (0) Abuz
22/12/2012

Felicitari

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Crap cu legume la cuptor
Crap cu legume la cuptor
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin
Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur
Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur
4 porții
50 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Gratin de orez cu rosii
Gratin de orez cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei