Vară

Ingrediente: 10 caise 100 gr de făină 80 gr migdale macinate 40 gr zahăr 100 gr de unt rece

Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pudră...

Ingrediente: 2 - 3 piersici un varf de rozmarin uscat o lingura de zahar brun aluatul: 250 gr faina 35 gr zahar un praf de sare 100 gr unt rece 60 gr apa rece...

Ingrediente: 1/2 pepene galben 4 felii de jambon crud (sau sunca presata) 8 crengute de rozmarin

Ingrediente: 500 gr tomate (aprox 5) 1/2 castravete 1/2 ardei gras rosu 1/2 catel de usturoi 1 lingura ulei de masline Sare

Ingrediente: 1 litru de apa 2 pliculete de ceai negru 2 piersici 3 linguri de zahar

Ingrediente: 200 g chipsuri tortilla 150 g cașcaval cheddar ras Carnea 1 picătură de ulei de măsline 1/2 ceapă albă 100 g carne tocată (în acest caz vită) 1...

Ingrediente: 1 L apă 2 plicuri de ceai negru 4 fructe ale pasiunii 2 linguri de zahăr opțional cuburi de gheață mentă proaspătă

Ingrediente: 60 ml de St-Germain (lichior de floare de soc sau lichior de roiniță) 100 ml de prosecco 100 ml apă carbogazoasă (tip San Pellegrino) Cuburi de...

Ingrediente: Pop corn : 45 gr porumb de floricele 2 linguri de ulei Caramel: 35 gr unt 165 gr zahar 1 lingurita vanilie un praf de sare 1/2 ligurita bicarbonat

Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper 5...

Ingrediente: 125 g zmeură 150 g căpșuni (aproximativ 15) 150 g cireșe (aproximativ 20) 250 g pepene roșu 1/2 lime (suc și coajă) 1 lingură sirop de agave frunze...

Ingrediente: 4 caise 1 aluat de foitaj 4 linguriță zahăr brun 3 linguriță rozmarin (uscat sau câteva ramuri mici, proaspete)

Ingrediente: 500 ml de gin 350 ml suc de lamaie 1,25 L de apă minerală 150 ml sirop din trestie de zahăr Cuburi de gheață Câteva felii de lămâie

Ingrediente: 1 iaurt din lapte de nuca de cocos 1/2 mar 1 kiwi Nuca

Ingrediente: 7 frunze de menta 1 lămâie verde/ lime 20 sirop de trestie de zahar 60 ml rom alb cuburi de gheata Prosecco

Ingrediente: 1 piersică 1 nectarină 3 caise 50 g zmeură 1/2 lime (suc + coajă) 1 lingură de sirop de agave frunze proaspete de busuioc 10 g migdale feliate

Ingrediente: Pentru carpaccio: 1/2 pepene roșu mic 100 gr brânză feta Frunze proaspete de mentă O mână de nuci câteva felii de parmezan Pentru vinegretă: 4...

Ingrediente: 1 aluat sablée (sau brisée) 500 gr fructe roșii (vezi observația, dacă sunt congelate) 2 linguri de făină de migdale 1 lingură de zahăr brun (sau...

Ingrediente: 1 pepene verde 1 sticlă de rosé Menta proaspătă (opțional)

Ingrediente: 1 pară 2 mere 2 banane 4 kiwi 100 gr de cicocolată

Ingrediente: 1 litru suc de ananas 200 ml lapte de nucă de cocos sucul de la o lămâie verde Decor: ananas feliat (proaspăt sau în sirop) gheață (opțional)

Ingrediente: 9 caise 3 oua 300 ml lapte 1 lingurita esenta vanilie 50 gr faina 100 gr zahar brun 100 gr migdale pudra 50 gr unt 2 linguri de fulgi de migdale

Ingrediente: 40 ml de Gin 200 ml de Tonic (tip Schweppes) coajă de lămâie Boabe de piper roșu (în jur de 5) cuburi de gheață