Cum să faci doritos de casă?
Aperitiv Foarte ușor 5 min 6 min
Ingrediente: 6 tortilla (de grâu sau porumb) 100 ml ulei de măsline 1 lingură de boia 1 linguriță sare
Masa
3944 rețete
Cum să gătești fasolea verde în apă?
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 kcal
Ingrediente: 400 gr fasole verde Sare
Chips-uri de clătite din hrișcă: perfecte pentru un aperitiv!
Aperitiv Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 4 clătite din hrișcă Ulei de măsline Sare rozmarin uscat
Pălării de vrăjitoare - chipsuri tortilla
Aperitiv Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 6 tortilla (porumb sau grâu) 100 ml ulei de măsline 3 linguri boia de ardei 2 linguri de sare
Cum se gătesc midiile cu cidru?
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1kg de midii 3 salote 200 ml de smântână proaspătă (puteți folosi smântână din legume tip soia) 250 ml de cidru 1 strop de ulei de măsline Câteva...
Briosa impletita in 8
Gustări Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr de zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat
Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips
Aperitiv Foarte ușor 30 min 7 min
Ingrediente: Pico de gallo: 125 gr de rosii cherry 1/4 ceapa rosie (sau 1/2 dintr-o cepa rosie mica) sucul de la 1/2 lamaie verde o mana de coriandru proaspat...
Taitei chinezesti cu naut si dovlecei
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 65 gr de taitei chinezesti (1 pachet individual) 1/2 dovlecel 50 gr naut 1 lingura ulei de masline sare piper 1 lingurita de curry
Napolitain de casa
Gustări Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 120 gr zahar 150 gr faina 40 gr amidon de porumb 5 gr praf de copt 20 gr cacao neindulcita 1 lingurita extract de vanilie 100 ml smantana...
Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
Gustări Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 150 gr de orez cu bob rotund 60 gr zahar brun 2 linguri de pepite de ciocolata neagra 2 linguri de pepite de ciocolata alba 1 litru de lapte
Brioches tressées cu gem de caise
Gustări Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 gr faina 10 gr sare 100 gr zahar 60 gr de unt 250 ml lapte 1 ou 20 gr drojdie de panificatie proaspata gem caise
Galette cu spanac si branza de capra
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 100 gr spanac fiert (sau 250 gr spanac...
Galette cu spanac, sunca presata si branza de capra
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru ceapa calita : 1 lingurita de unt 1/4 ceapa Pentru galette : 1 lingurita de unt 1 galette de hrisca 1 felie de sunca presata 100 gr spanac...
Oua cu paprika
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza paprika (dupa gust)
Cum sa faceti unt de casa?
Altele Foarte ușor 30 min 97 kcal
Ingrediente: 200 ml de smantana lichida cu minimum 30% grasime (pentru 125gr de unt obtinut)
Papanasi din branza de vaci
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr branza de vaci 2 oua 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce putina sare...
Salata orientala
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofiori micuti sau 2 cartofi mari 2 oua o ceapa rosie micuta 2 castraveti mai mici murati 3 felii de gogosar murat masline verzi sau negre...
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: pulpe de pui (1 pentru fiecare) 4-5 cartofi cateva linguri ulei masline condimente dupa gust 3-4 catei usturoi 200 ml apa
Oua umplute
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 10 oua 1 pate de pui maioneza (eu va recomand sa o faceti acasa, nu cumparata) iaurt patrunjel proaspat sare piper proaspat macinat putina boia...
Tochitura moldoveneasca
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati (din pacate eu nu i-am avut) 200 g slanina (idem) 3 linguri untura (sau ulei) 1 pahar vin alb sec 4-5...
Tort de mere
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Compoziţie: aprox. 7-10 mere (în funcţie de dimensiune) 50g unt 6 linguri de zahăr zeama de la 1 lămâie scorţişoară Blat: 4 ouă 4 linguri de zahăr...
Mancare de varza cu carne de porc
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza (nu prea mica) 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc (puteti folosi kaiser,piept de...
Prajitura cu coca rasa si gem de prune
Desert Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 3 oua; 1 caza zahar; 1 cana ulei (sau untura); 2 lingurite esenta de rom; 2 lingurite esenta de vanilie; 1 pliculet praf de opt; 1 lingurita sare;...
Musaca de cartofi si carne tocata
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata 5-6 cartofi mari 3 cepe uscate 1 legatura marar 4 rosii mari 2 oua in compozitie 2 oua pentru uns deasupra sare piper condimente