Tochitura moldoveneasca
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati 200 g slanina 3 linguri untura 1 pahar vin alb sec 4-5 catei usturoi 3 linguri pasta de tomate...
Masa
3931 rețete
Mancare de vinete cu dovlecei
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete taiate cubulete 1 dovlecel taiat cubulete 2 cepe mari tocate 2 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute 1 kg de rosii taiate...
Pilaf de orez cu pui si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat; 400 g ciuperci din conserva; 150 g orez; 2 morcovi; 1 ceapa; 1 ardei gras rosu; 1 ardei capia verde; 2 lingurite cu...
Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ciorba avem nevoie de : 400 grame de fasole boabe rosie, un ciolan afumat, un morcov, 2 cepe mici, o jumatate de ardei rosu, 2 linguri de...
Rulada de carne tocata
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne amestec tocata usturoi cartof fiert si ras 3 oua sare piper patrunjel Pt. umplutura: ardei gras rosu cascaval afumat 4 oua rase...
Pandispan cu visine
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru o tava 30x22cm : 6 oua 6 linguri de zahar (cu varf) 6 linguri de ulei 150g faina Un praf de sare O lingurita de praf de copt O lingurita de...
Tort cappuccino
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 150 g unt, topit 275 g buscuiti digestivi, pisati 1/4 lingurita de scortisoara 22 g gelatina praf 3 linguri de apa rece 2 oua, separate 120 g...
Briose cu ciocolata si stafide
Desert Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 4 oua 10 linguri lapte 2 praf de copt 200 gr zahar tos 3 zahar vanilat 200 gr unt sau ulei 350 gr faina alba sare esenta vanilie si esenta de...
Saleuri / saratele
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 250 g unt, 125 ml ulei, 250 g iaurt, 250 ml lapte, 250 ml bors (sau 2-3 linguri otet), 1,35 kg faina, 2 oua, sare grunjoasa, mac / susan / chimen.
Omleta greceasca
Antreuri Foarte ușor 5 min 8 min
Ingrediente: 2 portii aveti nevoie de: 1/2 de cana cu ardei verzi-tocati cubulete 1/2 de cana ciuperci-feliate 1/8 de lingurita maghiran 1 cana spanac tocat 2...
Tort cu doua creme de ciocolata (ganache)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 4 linguri zahar 2 linguri cacao 1 lingura apa rece 1 lingura ulei 4 linguri faina 1/2 praf de copt 3 lg de zahar 300 ml apa vanilie ganache...
Salata verde cu oua
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Acest sortiment de salata se numeste in limba germana "Vogerlsalat"= Salata Pasarilor sau i-se mai spune "Feldsalat"=Salata de Cimp. Dar exact cum...
Fursecuri cu cacao si nuci
Desert Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 cana faina 1/3 cana cacao 115 gr unt moale 2/3 cana zahar 1 ou separat + un albus 1 praf sare 2 linguri lapte 1 lingurita vanilie 200 gr nuci/...
Oua umplute cu pateu
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente necesare: 10 oua 200g pateu de porc jumatate de ceapa maioneza sare/vegeta Pentru ornat eu am folosit: boabe de piper ardei iute rosu...
Mancare de pui cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: piept de pui ciuperci 1-2 cepe smantana ulei, marar, sare si piper.
Humus
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g naut uscat 4 - 5 linguri de pasta de susan 2 - 3 catei de usturoi 4 linguri de ulei de masline seminte de susan sare, piper, boia
Tochitura
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml suc de rosii 2 catei de usturoi ulei...
Prajitura cu mere si iaurt
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg mere 600 g iaurt 10 linguri ulei 10 linguri zahar 16 linguri faina 1 lingurita bicarbonat vanilie,scortisoara
Briose de post cu banane si fructe exotice
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 cani de faina 1 plic praf de copt 1 cana zahar brun 1 lingurita scortisoara 2 banane (coapte) 1 cana apa minerala ½ cana ulei 1 lingurita esenta...
Tocanita de cartofi cu carnati de casa
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi (noi), 300-400 carnati de casa afumati, 1 ceapa, 1 ardei gras verde, sare, piper, boia de ardei, foi de dafin, patrunjel verde.
Ciuperci umplute
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin.
Placinta de cartofi fara aluat
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Cartofi prajiti a la oana
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4-5 cartofi, 2-300 g de salam/sunca/jambon, ce este prin frigider, o ceapa, putin cascaval ras, 2-3 oua.
Chiftelute cu legume (reteta video)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei 6 cartofi potriviti (6-7) 4 morcovi (4-5) 1 radacima pastarnac Putina radacina telina 5 catei de usturoi (5-6) 1 ceapa 2 oua (2-3 ;...