Petitchef

Mancarica arabeasca de vinete

Felul principal
4 porții
15 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

4 catei de usturoi

2 cepe mijlocii

ardel iute/cili si un ardel verde sau galben

o cutie suc de rosii/rosii

piper

sare

foi de dafin

vegeta

1 cana cu apa

Preparare

  • Se taie vanata cubulete si se caleste in putin ulei si 2 linguri de apa aproximativ 2 min
    Le scoatem pe o farfurie si le lasam deoparte.
    Separat calim in putin ulei usturoi pisat si ceapa taiata marunt
    Apoi condimentam cu cilly ,sare,piper,vegeta si adaugam o cana cu apa,dupa care urmeaza cutia cu sucul de rosii[sau cateva rosii bine coapte ,curatate de pielita si tocate marunt],
    Lasam un pic la fiert si apoi adaugam si ardelul taiat fasii.
    Dam cateva clocote,adaugam boabe de piper negru,o foaie de dafin si vinetele.
    Mai lasam pe foc cateva minute,apoi se poate servi.

Poze

Mancarica arabeasca de vinete, poza 1Mancarica arabeasca de vinete, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Vinete tempura


Comentarii:

04/09/2014

Ardel ????? Inapoi la scoala !

(0) (0) Abuz
25/05/2014

Vegeta cea mai sanatoasa ?'

(0) (0) Abuz
17/08/2013

Supersimpla si, cred, superbuna

(0) (0) Abuz
29/02/2012

Cea mai sanatoasa mancare - o recomand celor care doresc sa manance sanatos , mai ales daca se pot bucura de legume din gradina personala...

(0) (0) Abuz
28/02/2012

De ce sa mai pui sare daca pui vegeta? Sau invers...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Vinete tempura
Vinete tempura
6 porții
1h19m
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Mancarica de soia cu ciuperci
Mancarica de soia cu ciuperci
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mancarica de ardei gras
Mancarica de ardei gras
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Mancarica de naut si mazare
Mancarica de naut si mazare
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Cine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?Si noi ce mai pregatim cu ...vinete?Si noi ce mai pregatim cu ...vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: