Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

(140 voturi), (11) , (103)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru 2 portii am folosit: 1. o ceapa mica 2. putin ulei 3. o cutie 250 gr mazare Bonduelle (dupa ce s-a scurs lichidul) 4. o lingu...
Rețetă Placinte cu branza si cartofi

Placinte cu branza si cartofi

(137 voturi), (13) , (51)
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: INGREDIENTE:1 kg.de faina,1 cub de drojdie cat o nuca,200gr.de lapte batut,sare,1ou,ulei,5 cartofi,400 gr,de cas de oaie(telemea),o ceapa,boia...
Rețetă Sufleu de rosii cu vinete

Sufleu de rosii cu vinete

(135 voturi), (22) , (54)
Altele Ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 2 vinete 6 rosii mari 1/2 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan 400 ml smantana 2 oua 50 g cascaval 1 catel usturoi sare, piper...
Rețetă Sirop natural din menta

Sirop natural din menta

(134 voturi), (17) , (11)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g menta proaspata 1 kg zahar 2 linguri miere 1,5 L apa Colorant alimentar...
Rețetă Lasagna cu carne de pui

Lasagna cu carne de pui

(133 voturi), (24) , (78)
Altele Ușor 30 min 80 min
Ingrediente: o cutie foi lasagna 450 g carne tocata de pui un dovlecel mic 300 g ciuperci 150 g cascaval 350 g pasta tomate 2 cepe 5 bucatele usturoi o mana patrun...
Rețetă Chec pufos

Chec pufos

(133 voturi), (15) , (5)
Altele Foarte ușor 50 min 982 kcal
Ingrediente: 5 oua 2 cani de zahar 1/2 cana ulei 1/2 cana lapte 3 cani faina 1 praf de copt esenta de vanilie esenta de rom cacao...
Rețetă Vafe pufoase, cu lapte batut

Vafe pufoase, cu lapte batut

(132 voturi), (13) , (20)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar lapte batut/sana/iaurt 1 ou 2 linguri unt topit sau ulei esenta de vanilie 1 pahar faina 2 linguri zahar 1 praf de sare 1/2 lingurita bicarbo...
Rețetă Varză de bruxelles cu sos de dijon

Varză de bruxelles cu sos de dijon

(131 voturi), (15) , (17)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 450 g varză de Bruxelles, 1 lingură unt, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, 100 ml vin alb sec, 100 ml apă (supă) 1 ceapă potrivită, 2 linguri sm...
Rețetă Fursecuri cu miere pentru craciun - reteta bunicii

Fursecuri cu miere pentru craciun - reteta bunicii

(131 voturi), (11) , (12)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 kg de faina 150 g de zahar pudra 150g de miere 2 oua jumate de margarina Rama cub 1 praf de copt scortisoare, cuisoare, ghimbir sau condimente pe...
Rețetă Salata de ridiche neagra

Salata de ridiche neagra

(131 voturi), (8) , (18)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ridiche mare otet balsamic rosu ulei de masline extravirgin sare...
Rețetă Conopida cu sos alb cu branza ( bechamel )

Conopida cu sos alb cu branza ( bechamel )

(130 voturi), (14) , (35)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida mica 50 gr faina 50 gr unt o cana cu lapte 50 gr branza rasa ( nu branza alba ci gouda, emmentaler etc ) nucsoara sare si piper...
Rețetă Bere de ghimbir

Bere de ghimbir

(130 voturi), (11) , (24)
Altele Foarte ușor 36 h, 10 m 75 kcal
Ingrediente: 2 litri apă plată, 100 g zahăr, 50 g ghimbir, 1/2 lămâie, 4 g drojdie proaspătă....
Rețetă Dulceata de mere

Dulceata de mere

(130 voturi), (16) , (14)
Altele Foarte ușor 3 ore 386 kcal
Ingrediente: 2 kg mere curatate si feliate 500 gr zahar zeama de la o lamaie mare...
Rețetă Gogosi pufoase

Gogosi pufoase

(129 voturi), (13) , (11)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g de faina 150 ml de lapte cald 25 g drojdie proaspata 100 g zahar 2 oua 40 ml ulei 15 ml rom 1 lingura coaja de lamaie si portocala un praf de s...
Rețetă Paine de casa

Paine de casa

(128 voturi), (12) , (30)
Altele Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 kg faina 40g drojdie 2-3 cani de apa calduta 1 lingurita cu varf de sare 1 lingura de ulei...
Rețetă Placinte marocane umplute cu pui (reteta video)

Placinte marocane umplute cu pui (reteta video)

(127 voturi), (9) , (68)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru umplutura: sare piper boia de ardei o ceapa mica taiata marund 300g piept de pui tocat 2 linguri de patrunjel o lingura de zahar 200g cascaval...
Rețetă Muschi de porc parfumat

Muschi de porc parfumat

(126 voturi), (15) , (21)
Altele Ușor 60 min 80 min
Ingrediente: 1 kg muschi de porc 2 catei usturoi o jumatate legatura marar o jumatate legatura busuioc zeama de la o lamaie cimbru rozmarin oregano 3 linguri ulei ...
Rețetă Eclere cu crema ganache si frisca

Eclere cu crema ganache si frisca

(126 voturi), (9) , (34)
Altele Ușor 35 min 445 min
Ingrediente: Pentru coji : 100 g unt; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa. Pentru crema ganache : 300 ml frisca, 300 g ciocolata cu lapte, esenta de ro...
Rețetă Cornulete super fragede de post

Cornulete super fragede de post

(126 voturi), (9) , (45)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina, un praf de sare, 200 g margarina, 100 g de zahar, coaja de lamaie, vanilina, un varf de cuti de bicarbonat de sodiu stins cu putina - ze...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(125 voturi), (19) , (38)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de c...
Rețetă Panna cotta al caramello

Panna cotta al caramello

(125 voturi), (17) , (72)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 l frisca lichida 4 linguri zahar 1 cescuta cafea (cca 50 g) 1 pachet Cremè Caramel (1,5 plicuri)...
Rețetă Croissant

Croissant

(125 voturi), (16) , (9)
Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina 000 20 g drojdie proaspata 275 ml apa 60 g zahar 8 g sare 25 g unt 250 g unt pentru tourage 1 ou pentru uns...
Rețetă File de pangasius cu mamaliguta.

File de pangasius cu mamaliguta.

(125 voturi), (11) , (21)
Altele Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 3-4 bucati file de pangasius * faina * pesmet * 3 oua * ulei pentru prajit * sare * 3-4 catei de usturoi ...
Rețetă Chiftelute din cartofi noi

Chiftelute din cartofi noi

(122 voturi), (8) , (27)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 5-6 cartofi noi(mai mari) 2 oua o mana (generoasa..............hahaha.)de cascaval ras sare,piper putin ulei pentru uns tigaia(am folosit pent...
Rețetă Salata de ridichi

Salata de ridichi

(121 voturi), (3) , (40)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: o legatura de ridichi, o legatura de ceapa verde, 2-3 cartofi mari, cate 1 ou pt fiecare portie, sare, piper, 10-12 masline, foi de salata pt d...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: