Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Castraveti in otet pt. iarna

Castraveti in otet pt. iarna

(34 voturi), (5) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de lemn ...
Rețetă Briose de post cu fructe si scortisoara

Briose de post cu fructe si scortisoara

(34 voturi), (3) , (29)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: un mar o banana un praf de sare o lingurita scortisoara 7 linguri de faina 2 linguri ulei zahar dupa gust un pliculet zahar vanilat...
Rețetă Ardei rosii copti pentru iarna

Ardei rosii copti pentru iarna

(34 voturi), (4) , (8)
Altele Foarte ușor 35 min 102 kcal
Ingrediente: 3 kg ardei rolii 1 pahar de suc de lamaie 2 cesti otet alb (5%) 1 ceasca de ulei de masline 2 culei de usturoi, taiat bucati 1 1 / 2 lingurite s...
Rețetă Tarta cu legume si bacon

Tarta cu legume si bacon

(33 voturi), (4) , (14)
Altele Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 125 g branza de vaci 5 linguri ulei 1 ou 1 praf de sare 1/2 lingurita praf de copt Umplutura: 250 g brocoli 100 g bacon feli...
Rețetă Dulceaţa de nuci verzi, chilimbarul din cămară

Dulceaţa de nuci verzi, chilimbarul din cămară

(33 voturi), (4) , (6)
Altele Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: 100-120 nuci (în func?ie de m?rime) 1kg zah?r 750ml ap? 1 baton scor?i?oar? 3 cui?oare sucul de la o l?mâie ...
Rețetă Supa de cartofi noi

Supa de cartofi noi

(33 voturi), (5) , (27)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg cartofi noi 1 legatura de zarzavat nou 1 ceapa uscata mare 1 ardei gras 100g rosii pasta rustica 300...
Rețetă Limonada mojito

Limonada mojito

(33 voturi), (3) , (6)
Altele Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: Imi plac cocktailurile pe baza de rom...si fiind vara gandul imi zboara la un mojito aromat...cu gheata multa.....dar, din pacate, sunt acasa si...nu ...
Rețetă Guguluf din albusuri, cu stafide

Guguluf din albusuri, cu stafide

(33 voturi), (4) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 albusuri 1 pahar zahar 1 pahar faina zeama si coaja de la o lamaie esenta de migdale 100 g stafide vanilie Bourbon praf de copt cu sofran 2-3 lingu...
Rețetă Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

Merdenele....merdenele...calde si crocantele...

(33 voturi), (3) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 lingurita otet 1 lingurita sare 500-600 g apa 1 pachet margarina ulei pentru intins pentru umplutura: -telemea rasa de oaie itatea de branza s...
Rețetă Cornulete fragede

Cornulete fragede

(33 voturi), (2) , (10)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g untura 200 g smantana 450 g faina putina sare 1/2 lingurita bicabonat de sodiu stins cu otet...
Rețetă Chiftelute de naut

Chiftelute de naut

(33 voturi), (5) , (45)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 cani de naut 3-4 fire de ceapa verde 1 legatura patrunjel usturoi 2 lingurite condimente arabesti susan 4-5 linguri ulei de masline sare si piper...
Rețetă Pasta de gogosar cu ardei iute

Pasta de gogosar cu ardei iute

(33 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg gogosari 10 ardei iuti 1 lingurita sare 2/3 cana zahar 100 ml otet...
Rețetă Quinoa cookie-burgers

Quinoa cookie-burgers

(33 voturi), (4) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar de quinoa alba fiarta de cu seara dupa metoda descrisa aici 2 oua 1 ceapa 3-4 catei de usturoi 1 conserva de naut fiert o mana de patr...
Rețetă Pasta de martipan

Pasta de martipan

(33 voturi), (4) , (21)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 450 g migdale macinate 460 g zahar pudra 1 lingura suc de lamaie 1/2 lingurita esenta de migdale 2 albusuri de oua...
Rețetă Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

(32 voturi), (2) , (56)
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 5-6 cartofi potriviti o jumatate de gulie o ceapa alba mica 3-4 morcovi 300 gr pastrama de porc o cana de bulion 4 linguri de ulei 2 linguri de...
Rețetă Pepenași murați

Pepenași murați

(32 voturi), (7) , (6)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 10 kg pepeni verzi mici, 1 kg morcovi, 2-3 kg gogonele, 5 crenguțe de vișin, 5 crenguțe uscate de mărar, 5 buc hrean, 20 g sare la 1 litru de apă....
Rețetă Pasta de ardei capia si gogosari

Pasta de ardei capia si gogosari

(32 voturi), (6) , (8)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 5 kg de ardei capia+gogosar 5 linguri sare mare 300 ml ulei 2 linguri zahar o lingurita conservant Gogosarii si ardeii se spala....
Rețetă Sfintisori moldovenesti (mucenici)

Sfintisori moldovenesti (mucenici)

(32 voturi), (1) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de faina alba superioara, 200 g zahar , 1 lingurita de sare, 60 g drojdie proaspata , 330 ml de lapte dulce, 160 ml de lapte batut, 8 gal...
Rețetă Chec cu banane

Chec cu banane

(32 voturi), (3) , (21)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Cum se prepara si de ce anume ai nevoie: 1. 5 oua 2. 2 cani si un sfert de faina 3. o cana si jumatate de zahar 4. 50 ml ulei 5....
Rețetă Paine integrala cu seminte de in si floarea-soarelui

Paine integrala cu seminte de in si floarea-soarelui

(32 voturi), (3) , (15)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 350 g faina de grau integrala 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare de mare 2 lingurite miere de albine 20 g drojdie proaspata 2 linguri ulei de masl...
Rețetă Piure de rosii

Piure de rosii

(32 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 25 min 2 kcal
Ingrediente: -rosii -sare...
Rețetă Hamburgeri de vita montignac

Hamburgeri de vita montignac

(32 voturi), (3) , (49)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -500 gr carne de vita -1 lingura mustar ( fara zahar !!!!!!) -1 lingura sos rosii pasate (fara zahar !!!!!) -1 ceapa (tocata marunt) -1 lingura o...
Rețetă Rulada cu capsuni si crema pasticcera

Rulada cu capsuni si crema pasticcera

(32 voturi), (5) , (12)
Altele Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 3 oua - 120 g de zahar - 60 g faina de griu - 60 g amidon alimentar - un pachetel vanilie - o lingurita si jumatate de praf de copt ...
Rețetă Piept de pui cu vinete

Piept de pui cu vinete

(31 voturi), (9) , (56)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: sunt ingredientelele doar ptr o portie, astfel incat in functie de nr de persoane avute la masa cantitatea se multiplica : 1 vanata micuta 1 piept ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: