Petitchef

Biscuiti cu malai si lamaie

Altele
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1/2 cana faina de malai

sucul si coaja de la o lamaie bio

1 l-ta zahar vanilat de Bourbon

4 lg stafide inmuiate in apa in prealabil

4-5 lg ulei de porumb

4-5 lg malt de porumb

un praf de sare

Preparare

  • Intr-un vas combinati faina, vanilia, sarea, coaja de lamaie si stafidele. Adaugati zeama de lamaie, uleiul si mierea. Amestecati bine. Daca va rezulta o compozitie prea moale mai adaugati faina si ulei, putin cate putin, cat sa puteti forma bulgarasi in palma.
  • Acestia oricum nu vor fi foarte inchegati si vor avea tendinta usoara de a se zdrobi daca nu ii manevrati cu atentie insa e in ordine sa fie putin mai moi. Aplatizati fiecare bulgaras in palma, pt a rezulta biscuiti potriviti ca grosime.
  • Puneti hartie de copt intr-o tava, presarati faina de malai si asezati biscuitii. Dati la copt in cuptorul preincalzit la 220 grade pt 10-15 minute. E bine sa verificati si mai repede caci se fac rapid si au tendinta de a se arde. La mine au fost gata in 9 minute.
  • Se scot din tava si se lasa pe un gratar la racit. Dupa racire se vor intari si vor deveni crocanti. Se pastreaza in cutii inchise, la loc uscat si racoros. Se pot servi simpli sau cu lapte, gem etc.
L Lifestyle blog





Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti cu lamaie
Biscuiti cu lamaie
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Biscuiti fragezi cu gust de lamaie
Biscuiti fragezi cu gust de lamaie
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Biscuiti danezi cu unt si lamaie
Biscuiti danezi cu unt si lamaie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Biscuiti - Bradut pentru Craciun
Biscuiti - Bradut pentru Craciun
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)
Biscuiti cu pepite de ciocolata (vegan si fara gluten)
15 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.