Petitchef

Biscuiti integrali cu stafide si migdale

Altele
4 porții
60 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
350 g faina alba

1 lingurita praf de copt

170 g fulgi de cereale combinate (ovaz, grau, secara, porumb, orz)

2 lingurite scortisoara macinata

250 g unt taiat cubulete

150 g stafide aurii

300 g zahar tos

100 g migdale tocate

un ou batut

zeama si pulpa de la o portocala

zeama de la 1/2 de lamaie

putin rom 1/2 de lingurita

Preparare

  • Intr-un vas incapator se pun urmatoarele: faina, praf de copt, cereale (fara porumb!), zahar si scortisoara. Se amesteca bine. Se adauga cubuletele de unt si se amesteca pana obtii frimiturele de aluat.
  • Se pudreaza cu faina suprafata de lucru si se formeaza un rulou gros, de cca 6 centrimetri. Cum eu am dublat cantitatile folosite mi-au iesit doua rulouri.
  • Fiecare rulou se infasoara in folie de plastic sau de aluminiu si se lasa 30 de minute la frigider, sa se raceasca. Unul din rulouri l-am lasat la frigider 3 zile si inca era ok, s-a pastrat foarte bine.
  • Fiecare rulou se infasoara in folie de plastic sau de aluminiu si se lasa 30 de minute la frigider, sa se raceasca. Unul din rulouri l-am lasat la frigider 3 zile si inca era ok, s-a pastrat foarte bine.
  • Se incinge cuptorul la 180 grade C/ aer cald (treapta 4).Se scot rulourile de la frigider si se taie felii groase de cca 1 cm. Se aranjeaza feliile pe hartie de copt si se introduce in cuptorul deja incins.
  • Se lasa la cuptor cinci minute sau un pic mai mult pana cand sunt gata. Dupa ce ii scoti din tava se lasa biscuitii pe un gratar pana se racesc complet.
    Sunt deliciosi si foarte sanatosi acesti biscuiti! Merg foarte bine dimineata cu cafea, cappucino sau ceai.

Poze

Biscuiti integrali cu stafide si migdale, poza 1
Biscuiti integrali cu stafide si migdale, poza 2
Biscuiti integrali cu stafide si migdale, poza 3
Biscuiti integrali cu stafide si migdale, poza 4
Biscuiti integrali cu stafide si migdale, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

27/11/2013

Abia ast sa ii incerc

(0) (0) Abuz
06/06/2013

Daca ar fi cu faina integrala, ar fi perfect

(1) (0) Abuz
13/01/2013

Bun bun :)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti de ovaz cu ciocolata si stafide
Biscuiti de ovaz cu ciocolata si stafide
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac
Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Biscuiti - Bradut pentru Craciun
Biscuiti - Bradut pentru Craciun
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti cu unt de arahide - fara zahar adaugat
Biscuiti cu unt de arahide - fara zahar adaugat
4 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.