Petitchef

Bombonele din nuca si prune uscate

Altele
5 porții
50 min
Foarte ușor

Ingrediente

5

Preparare

  • O mica observatie: daca prunele sunt prea uscate se inmoie putin. Se pot inlocui cu smochine sau curmale uscate. Si inca o mica completare: eu n-am pus zahar deloc.
  • Prefer varianta amaruie, deci pt varianta mai dulce se poate adauga in compozitie 50~100 g zahar; daca se folosesc curmale sau smochine bombonele ies mai dulci decat in varinata cu prune.
  • Toate ingredientele, exceptand mierea, se pun in mixer si se toaca pana ce nucile se maruntesc bine si incepe sa iasa putin uleiul din ele. Rezulta o compozitie putin faramicioasa.
  • Se adauga treptat cate o lingura de miere, amestecand bine dupa fiecare, pana ce compozitia se leaga putin se poate aduna intr-o bila.
  • Se formeaza bilute, mai mult prin framantare usoara intre degete si palma, decat prin rotirea lor intre palme - fiinca au tendinta sa se sfarame
    Compozitia este putin uleioasa de la uleiul lasat de nuca, deci fiecare bucatica de compozitie, inainte de a-i da forma de bomboana se poate presa putin intr-un servetel.
  • Cand sunt gata se pot da prin cacao sau zahar pudra; eu le-am lasat simple.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Bombonele din nuca si prune uscate, poza 1
Bombonele din nuca si prune uscate, poza 2
Bombonele din nuca si prune uscate, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort de ciocolata cu prune uscate
Tort de ciocolata cu prune uscate
8 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chec cu prune uscate, ciocolată și nucă
Chec cu prune uscate, ciocolată și nucă
7 porții
2 ore
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
20 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Prepelite cu prune
Prepelite cu prune
2 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2 h 30 m
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata? Retete dulci cu prune Retete dulci cu prune

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei