Petitchef

Briose cu ciocolata

Altele
4 porții
10 min
20 min
Foarte ușor
694 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
280 g. faina

125 g. unt

100 g. ciocolata fina cu lapte

2 linguri de cacao

1 plic de praf de copt

100 g. zahar

1 ou

250 ml. lapte batut

200 g. ciocolata de lapte pentru glazura

Preparare

  • Incingeti cuptorul pana la temperatura de 180 grade C.
    Aranjati hartiutele de copt in tava speciala, cu adancituri, pentru coacerea brioselor.
  • Taiati in bucati ciocolata cu lapte; puneti -le apoi intr-o punga de plastic si treceti cu sucitorul peste ea, pana se faramiteaza bin sau faceti asta ajutandu-va de robotul de bucatarie, cum am facut. Amestecati faina cu bucatile de ciocolata, cacao si praful de copt .
  • Bateti oul intr-un alt vas, adaugati zaharul, untul moale si laptele batut si amestecati-le bine. Incorporati masa de faina in compozitia de ou si lapte batut si amestecati bine toate ingredientele, pana obtineti un aluat omogen.
  • Impartiti aluatul in cantitati egale, asezati fiecare bulgar de aluat in cate o adancitura, apoi dati totul timp de 20-25 minute la cuptor.
  • Scoateti tava si mai lasati briosele in tava inca 5 minute, apoi luati-le din forme si asezati-le pe un gratar ca sa se raceasca. Topiti la bain-marie sau la microunde ciocolata de lapte si glazurati briosele.

Poze

Briose cu ciocolata, poza 1Briose cu ciocolata, poza 2Briose cu ciocolata, poza 3Briose cu ciocolata, poza 4

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 287g
Calorii: 694Kcal
  • Carbo: 83.9g
  • Grăsimi: 31g
  • Grăsimi sat.: 19.5g
  • Proteine: 16.9g
  • Fibre: 4.6g
  • Zahăr: 34.4g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 29

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii (38):

31/12/2016

Le-am pregatit si au iesit foarte gustoase. Singura modificare pe care am facut-o a fost sa mai adaug o mana de alune de padure macinate. Au fost bine primite de cei care le-au gustat. Multumesc pentru reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/09/2016

Am inhcercat super bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
anca_i2015_1
anca_i2015_1, 29/11/2015

Foarte bune! Deliciose, usor de facut!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
29/01/2015

Foarte bune excelente asa ceva nu am mai mancat sunt foarte bune !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/11/2013

Sunt delicioase, nu am mai mancat ceva asa de bun!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/09/2013

Super!!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/08/2013

Cea mai buna reteta....excelenta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/11/2017

Ce ste foarte usor de facut

(0) (0) Abuz
19/08/2016

Cu lapte batut trebuie ?

(0) (0) Abuz
23/07/2015

Sunt fffffffff bune recomand tutoror

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu iaurt si ciocolata
Briose cu iaurt si ciocolata
4 porții
1h30m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Briose cu crema de menta si ciocolata
Briose cu crema de menta si ciocolata
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: