Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

Ingrediente

Pentru aluat :

• 100 gr zahar
• 2 oua
• 7 linguri ulei
• 175 ml lapte (cu 3.5% grasime)
• 250 gr faina
• 2 linguri cacao
• 1 plic praf de copt
• 1 plic zahar vanilinat

Pentru crema :

• 250 gr ciocolata amaruie
• 200 ml smantana grasa
• 1 lingura zahar tos
• 2-3 linguri zahar pudra (dupa gust)
• 50 gr unt