Petitchef

Castraveti marinati cu otet(bulgaresti)

Altele
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
castraveti

otet din vin de 9 grade-o parte la patru parti de apa

sare mare neiodata-o lingura la litrul de lichid

zahar-o lingura la litrul de lichid

boabe de piper

boabe de mustar

foi dafin

floare de marar

ceapa taiata pestisori

felii de morcov

Preparare

  • Catravetii spalati se aseaza in borcane alaturi de pestisori de ceapa,felii de morcov,boabe de piper si mustar,usturoi,foi de dafin,iar deasupra borcanului se pune floarea de marar.
  • Se masoara cu aproximatie cat lichid trebuie(daca e putin mai mult nu-i bai).
    Se incalzeste apa si otetul(nu se fierbe,doar cat sa se dizolve sarea si zaharul)si se adauga sarea si zaharul.
  • Lichidul se toarna in borcane,peste castraveti,se pun capacele si se sterilizeaza borcanele la BM.Se tin inca 15 minute,din momentul in care fierbe apa.Borcanele se racesc si in camara,pentru iarna,cu ele.

Poze

CASTRAVETI MARINATI CU OTET(bulgaresti), poza 1CASTRAVETI MARINATI CU OTET(bulgaresti), poza 2CASTRAVETI MARINATI CU OTET(bulgaresti), poza 3



Comentarii (44):

27/06/2013

O reteta erste classe!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/06/2013

Buna reteta,merita incercata

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/10/2013

Abia astept sa gust

(0) (0) Abuz
23/10/2013

Super ,usor de facut ,multumesc de reteta

(0) (0) Abuz
30/09/2013

Ce bunatate!!!

(0) (0) Abuz
28/09/2013

Este o reteta traditionala.
super

(0) (0) Abuz
26/09/2013

Sunt foarte buni,am facut si eu la fel anul trecut.

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Foarte buna reteta

(0) (0) Abuz
22/09/2013

Buna si simpla

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Castraveti la otet
Castraveti la otet
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Castraveti, dovlecei, vinete, gogonele in otet fara sare
Castraveti,dovlecei,vinete,gogonele in otet fara sare
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Castraveti bulgaresti
Castraveti bulgaresti
5 porții
15 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: