Chiftelute de peste, la cuptor

Ingrediente

• 200 g. aluat de foitaj Linco/Morarita.
• 220-250 g. file de cod sau pastrav
• 1 lingurita suc de lamaie
• 50 g. smantana groasa
• sare si piper dupa gust
• 1 galbenus
• o lingura lapte caldut