Petitchef

Cod la cuptor

Felul principal
4 porții
10 min
50 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Ingrediente: un cod de 900 de grame


1 capatana de usturoi

sare

piper alb macinat proaspat

2-3 linguri cu ulei de masline si apa.

Preparare

  • Codul se dezgheata in apa rece cateva ore, iata de ce s-ar putea sa va ocupe si jumatate de zi acest proces, insa puteti face mancarea a doua zi, cand pestele este complet dezghetat.

    Cand este dezghetat, se spala, se curata de solzi. Se stropeste cu un pic de ulei, sare, piper. Se pune intr-o tava termorezistenta, se adauga usturioul, in felii, lamaia taiata felii, restul de ulei, se adauga putina apa (cam I cm din tava sa fie umplut cu apa). Se lasa in cuptorul incins, unde va sta pana cand devine rumene.

    Se mai incerca usor cu furculita din cand in cand. Cand incepe sa-si schimbe culoarea, inseamna ca s-a facut. Mai puteti adaiga inca un strop de sare si piper, in functie de cat de condiment vreti sa fie pestele.

    Se poate servi langa o salata verde.

    Pofta buna!

Poze

Cod la cuptor, poza 1Cod la cuptor, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Gratin de cod si smantana


Comentarii (16):

31/12/2013

Cred ca e bun inca e la cuptor! :)))

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/02/2014

Simplu si bun

(0) (0) Abuz
31/12/2013

Buna reteta.

(0) (0) Abuz
30/01/2013

Simplu...

(0) (0) Abuz
04/01/2013

Neimpresionant

(0) (0) Abuz
18/12/2012

Cred că e o reţetă delicioasă.

(0) (0) Abuz
30/11/2012

Bun bun..

(0) (0) Abuz
13/11/2012

Pt cel care a scris ca nu este cod cred ca el nu a mancat cod in viata lui :)):)), daca habar nu aveti mai bn numai comentati ...

(0) (0) Abuz
11/05/2012

Ok

(0) (0) Abuz
28/04/2012

Am facut de multe ori aceasta reteta,este f.foarte gustoasa si usoara.multumesc pt.aceste retete minunate.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cod alaska la cuptor
Cod alaska la cuptor
2 porții
35 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Cod cu usturoi la cuptor
Cod cu usturoi la cuptor
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cod file la cuptor intre doua straturi de cartofi
Cod file la cuptor intre doua straturi de cartofi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: