Colțunași de post cu gem

Name: Colțunași de post cu gem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 ml apa; 100- 120 g faina; esenta de vanilie; un praf de sare; o lingurita zahar; gem acrisor – pentru umplutura; 50 g pesmet; 2 linguri zahar; un praf de scortisoara