Crema de spanac cu ou

(4.49/5 - 245 voturi)
32 comentarii


Ingrediente

INGREDIENTE:1kg.de spanac ,3lg.smantana,3lg.faina,300ml.de lapte,1lg.de unt,piper,boia vegeta

Preparare

Se pun frunzele de spanac la fiert intr-o cratita,cu putina sare,dupa ce s-au fiert se strecoara si se mixeaza prin robot,sa devina o pasta.Untul se pune intr-o cratita pe foc,se adauga smantana,faina si laptele invartind repede sa nu se faca cocoloase,apoi se adauga spanacul,se lasa sa dea cateva clocote,se pun codimentele,daca e prea tare se mai pune lapte si se ia de pe foc.Intr-o tavita se pune ulei si se sparg cateva oua cu atentie, sa nu se imprastie galbenusul si se prajesc.Se pun pe o farfurie cateva linguri de spanac si langa el un ou,care se codimenteaza deasupra cu putina boia ,piper,vegeta,cine vrea poate sa piseze usturoi si sa-l adauge in crema de spanac .E una din mancarurile mele preferate,nici nu-mi vine sa cred ca cu cativa ani in urma il uram ,imi imaginam ca seamana a iarba(cand eram la gradinita)




Punctează această reţetă:

Comentarii (32):

5 / 5
Postat 27/04/2012, 16:32

Nu e antreu, este fel principal, la pranz sau cina. Spanacul gatit astfel e foarte bun si cu friganele (felii de franzela, inmuiate in lapte rece, apoi date prin ou batut si prajite in tigaie). Asa cum spune si autoarea este mancarea copilariei... Eu, apoi peste ani si copiii mei am savurat spanacul gatit astfel.

(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 25/12/2014, 10:09

Este mancarea preferata ! reteta e grozaza si gustul la fel vreau o reteta de Crema de Spanac fara faina. .

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 21/01/2013, 12:02

Este super crema de spanac nu am mai mancat de foarte multi ani ,azi am gatit si mi-a iesit foarte buna

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 23/03/2013, 19:50

Chiar asa voi gati spanacul pe care l-am cumparat de dimineata din piata. Multumesc!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 27/04/2012, 08:54

F.bun ai dreptate merge cu usturoi, si mai ales cu ochiuri dar facute in apa . J.V.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 27/04/2012, 15:42

E un preparat cotidian .un antreu usor specific anotimpului.da este fff bun

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 09/05/2013, 21:53

Eu am sa merg acum sa cumpar spanac si sa-l prepar imi place foarte mult

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 16/08/2013, 10:38

Nici mie nu-mi placea cand eram mica,dar acum e o bunatate!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 08/02/2013, 15:29

O mancare usoara si plina de vitamine!!! super!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 29/10/2012, 13:07

ESTE FF BUN SI EU AM FACUT ACASA SI E GUSTOS

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenO aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafea„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei
(c) Madeinwork | Mențiuni legale