Petitchef

Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!

Cine spune că nu poți face crèmes brûlées fără cuptor? Se poate face și fără! Descoperă noua noastră rețetă de crèmes brûlées la Air Fryer! Ușor și delicios, lasă-te tentat de această rețetă super ușoară și impresionează-ți invitații cu o cremă de zahăr ars delicioasă, cu o textură irezistibilă!!! ;-)

Desert
6 porții
10 min
3 ore
50 min
Foarte ușor
204 Kcal

Ingrediente

6

Materiale

  • Bol de salată
  • tel
  • Torță
  • Air Fryer
  • Ramekins

Preparare

  • Etapa 1 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Se toarnă laptele și smântâna într-o cratiță și se aduc la fierbere.
  • Etapa 2 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    În timp ce amestecul de lapte și smântână se încălzește, adăugați într-un bol gălbenușurile, zahărul și aroma de vanilie. Bateți cu un tel.
  • Etapa 3 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Adăugați amestecul de lapte + smântână în castron, împreună cu ouăle și zahărul. Amestecați bine.
  • Etapa 4 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    După ce crema este gata, se toarnă în ramekins.
  • Etapa 5 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    După ce ați umplut formele, puneți-le într-un vas care să încapă în aparatul de prăjit cu aer.
    Se toarnă jumătate din apă în vas pentru a crea un bain-marie.
  • Etapa 6 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Așezați vasul în friteuza cu aer. Închideți tava și setați aparatul pe modul "coacere" la 150 de grade. Gătiți timp de 50 de minute.
  • Etapa 7 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Se scot cremele din friteuza cu aer, se scot de pe bain-marie și se lasă să se răcească câteva minute la temperatura camerei.
  • Etapa 8 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Apoi, puneți cremele la frigider pentru cel puțin 3 ore.
  • Etapa 9 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Scoateți cremele din frigider și presărați-le cu zahăr brun. Caramelizați suprafața cu o torță de bucătarie.
  • Etapa 10 - Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
    Așteptați câteva minute pentru ca caramelul să se solidifice și este gata! Poftă bună!

Echipamente de gătit

Friteuza cu aer

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (108g)
Calorii: 204Kcal
  • Carbo: 14.7g
  • Grăsimi: 14.5g
  • Grăsimi sat.: 7.2g
  • Proteine: 4.3g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 14.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

Poze

Crème brûlée super-ușor la Air Fryer!
Crème brûlée super-ușor la Air Fryer! - poza 2
Crème brûlée super-ușor la Air Fryer! - poza 3
Crème brûlée super-ușor la Air Fryer! - poza 4
Crème brûlée super-ușor la Air Fryer! - poza 5
Crème brûlée super-ușor la Air Fryer! - poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Crème Brûlée – un desert periculos, periculos de bun! Crème Brûlée – un desert periculos, periculos de bun! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează