Petitchef

Paste cu sos bolognese

Felul principal
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
carinta de vita tocata 300-400 grame

2 cepe tocate marunt

2 cutii de rosii

4 catei de usturoi

oregano,busuioc

2 linguri rase de zahar

sare,piper,apa si extra un pahar de vin rosu.

paste

Preparare

  • Intr-o tigaie fara grasime,puneti carnea tocata la calit,amestecand mereu,isi va lasa ea grasimea necesara. adaugati ceapa si usturoiul tocate marunt,zaharul, putin busuioc si oregano,amesteca-ti mereu,pana se va evapora zeama lasata se carne,cca 30 de minute.
  • Se adauga cele 2 cutii de rosii taiate,si apa cat sa acopere totul si se lasa la fiert la foc mic,amestecand din cand in cand cca 45 de minute. apoi adaugati vinul rosu,mai lasa-ti la fiert inca 25 de minute,pana se va evapora tot alcoolul din vin adaugati sare si piper dupa gust.
  • Pastele se pregatesc separat. Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert,cand aceasta incepe sa fiarba se adauga pastele si se fierb fara capac,aldente,exact cat scrie pe pachet,dupa care le scugeti intr-o sita.
  • Separat in farfurie adaugati pastele si sosul peste,se poate servii si cu parmezan ras.

Întrebări:




Comentarii:

04/05/2014

Fff buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2013

Delicious

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/11/2017

Simplu si delicios

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
22/08/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
27/06/2013

Super bune

(0) (0) Abuz
21/04/2013

Super buna! Recomand!!!

(0) (0) Abuz
20/11/2012

Foarte bun

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal
Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal
2 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste de orez cu sos ragu'
Paste de orez cu sos ragu'
8 porții
1h15m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu bacon, sos de rosii si busuioc
Paste cu bacon, sos de rosii si busuioc
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.