Petitchef

Paste cu sos bolognese

Felul principal
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
carinta de vita tocata 300-400 grame

2 cepe tocate marunt

2 cutii de rosii

4 catei de usturoi

oregano,busuioc

2 linguri rase de zahar

sare,piper,apa si extra un pahar de vin rosu.

paste

Preparare

  • Intr-o tigaie fara grasime,puneti carnea tocata la calit,amestecand mereu,isi va lasa ea grasimea necesara. adaugati ceapa si usturoiul tocate marunt,zaharul, putin busuioc si oregano,amesteca-ti mereu,pana se va evapora zeama lasata se carne,cca 30 de minute.
  • Se adauga cele 2 cutii de rosii taiate,si apa cat sa acopere totul si se lasa la fiert la foc mic,amestecand din cand in cand cca 45 de minute. apoi adaugati vinul rosu,mai lasa-ti la fiert inca 25 de minute,pana se va evapora tot alcoolul din vin adaugati sare si piper dupa gust.
  • Pastele se pregatesc separat. Intr-o oala se pune apa cu sare la fiert,cand aceasta incepe sa fiarba se adauga pastele si se fierb fara capac,aldente,exact cat scrie pe pachet,dupa care le scugeti intr-o sita.
  • Separat in farfurie adaugati pastele si sosul peste,se poate servii si cu parmezan ras.



Comentarii:

04/05/2014

Fff buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2013

Delicious

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/11/2017

Simplu si delicios

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Ok

(0) (0) Abuz
22/08/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
27/06/2013

Super bune

(0) (0) Abuz
21/04/2013

Super buna! Recomand!!!

(0) (0) Abuz
20/11/2012

Foarte bun

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal
Paste de dovlecel cu sos bolognese vegetal
2 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval
Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu sos de rosii
Paste cu sos de rosii
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
Fursecuri de Paste (cu oua de ciocolata)
7 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii20 de idei de aperitive pentru masa de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: