Placinta cu mere, de post

Ingrediente

• 3 cani de faina,
• 1 pachet de margarina,
• 2 linguri de ulei,
• o lingura de otet,
• un praf de sare, apa rece.

Umplutura:

• 1 kg de mere,
• scortisoara rasa,
• 5 linguri de zahar.