Petitchef

Ciorba de conopida (reteta video)

Felul principal
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor
Ne plac ciorbele cu legume si cat le gasesc in piata incerc retete noi si inedite. Asa cum este si ciorba de conopida. Este una dintre cele mai simple si mai rapide ciorbe! De cele mai multe ori o pregatesc seara, cand ajung acasa si este gata cat ai zice ciorba. Daca doriti, o puteti pregati si de post, fara sa adaugati iaurt si ou, dar parca este mai gustoasa si mai savuroasa.

Ingrediente

6

Preparare

  • Radem morcovii si telina pe razatoarea mare.
  • Pregatim aragazul si o oala in care punem uleiul. Adaugam morcovul si telina, amestecam si calim 2 minute.
    Turnam in oala 2 Litri de apa, amestecam si lasam sa fiarba 15-20 de minute
  • Adaugam apoi buchetelele de conoipda.
    Condimentam cu sare si piper macinat.
    Amestecam si lasam sa fiarba 10 minute.
  • Tocam marunt mararul.
    Punem galbenusul pentru iaurt si omogenizam.
    Zdrobim usturoiul.
  • Dupa cele 10 minute, cand conopida este fiarta, inchidem aragazul.
    Punem un polonic cu ciorba peste amestecul de iaurt si galbenus si omogenizam, apoi turnam totul in oala.
    Adaugam usturoiul zdrobit si amestecam.
  • Presaram deasupra mararul.
    Amestecam, gustam si condimentam, daca mai este nevoie.
    Servim.

    POFTA BUNA!

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

02/03/2016

Este foarte gustoasa,o prepar aproape odata pe saptamina.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/10/2014

Este foarte buna ciorbita. Am facut si eu.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Da, asa este! Multumesc mult!

09/10/2014

Nu-i räu, ieftin, bun si sänätos si usor de procurat

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Corect!

17/10/2014

Sanatos si gustos

(0) (0) Abuz
11/10/2014

EXCELENTA! usoara pt digestie(eu calesc in ulei cu putina apa);hranitoare si f gustoasa! Multumesc!!!

(0) (0) Abuz
09/10/2014

Reusita,f.buna

(0) (0) Abuz
vioricanitu, 09/10/2014

E foarte buna!!!

(1) (0) Abuz
Reteta-Video
Răspuns Reteta-Video:

Saru'mana mult!


Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de conopida
Ciorba de conopida
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore
Ciorba de conopida/cauliflower sour soup/brodo di cavolfiore
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ciorba de legume si conopida
Ciorba de legume si conopida
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca
Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca
6 porții
4 h 20 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
Crema de conopida, lapte de cocos si somon fumé
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Supa de conopida si fistic
Supa de conopida si fistic
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Romanesco – conopida martiana Romanesco – conopida martiana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: