Petitchef

Tortellini cu sos si legume

Antreuri
2 porții
10 min
40 min
Ușor
ceva buun

Ingrediente

Numarul de porții: 2
250 g tortellini (am folosit cu branza)

200 g bullion

4 linguri faina

3 bucatele usturoi

100 g parmezan

400 g legume congelate (am folosit broccoli, morcov, conopida)

o lingura ulei de masline

cateva frunzulite tarhon (sau condiment uscat)

sare

piper.

Preparare

  • Intr-o oala fierbem tortellini timp de 8-10 minute dupa care ii scurgem intr-o sita. La fel procedam si cu legumele.
  • Amestecam bine faina cu bulionul intr-un bol. Daca mixul este prea tare adaugam si putina apa.
  • Calim in uleiul de masline usturoiul razuit marunt.

    Punem compozitia din bol, condimentam cu sare, piper si lasam sa fiarba pana cand sosul se intareste.

    Completam cu parmezan, tarhon amestecam bine apoi adaugam tortellini si legumele. Amestecam inca putin si preparatul este gata.

Poze

Tortellini cu sos si legume, poza 1Tortellini cu sos si legume, poza 2


Comentarii:

29/12/2014

Bun si usor de facut!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/04/2014

Beton

(0) (0) Abuz
21/01/2014

Bunn\\\

(0) (0) Abuz
14/01/2014

Usor de gatit dar gustos

(0) (0) Abuz
14/01/2014

Usor,simplu si f.gustos

(0) (0) Abuz
14/01/2014

Este f bun !!

(0) (0) Abuz
14/01/2014

Am s-o fac si eu

(0) (0) Abuz
DIANA30
DIANA30, 14/01/2014

Mie imi plac tortellini , dar in loc de legume ce-as putea utiliza ?

(0) (0) Abuz
Etnoboutique, 14/01/2014

Mi se pare interesant ca amestecati bulionul cu faina la rece....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tortellini cu legume
Tortellini cu legume
2 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Tortellini cu usturoi / tortellini al ajo
Tortellini cu usturoi / tortellini al ajo
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tortellini cu smântână şi parmezan
Tortellini cu smântână şi parmezan
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legumeO cina in 20 de minunte. Gatiti Tortellini!O cina in 20 de minunte. Gatiti Tortellini!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: