Petitchef

Ciulama cu inimi si pipote

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pachet inimi si pipote

1 morcov mare

2-3 foi dafin

sare

piper

4 linguri faina

3-4 linguri ulei masline

2 linguri smantana

Preparare

  • Curatam pipotele si inimile, le spalam bine si le punem la fiert impreuna cu morcovul in 2 l de apa. cand incep sa clococteasca punem sare, piper si foile de dafin.Dupa ce morcovul a fiert il scoatem sa se raceasca.
  • Intr-o craticioara punem uleiul de masline la incins, apoi adaugam toata faina si amestecam rapid cu telul, adaugam apoi cate un polonic de supa, in care au fiert inimile si pipotele si iar amestecam rapid ca sa nu se formeze cocoloase.
  • Continuam asa, pana sosul ajunge la consistenta unei smantani, adaugam inimile si pipotele, morcovul dar prin razatoare si cele doua linguri de smantana, mai amestecam de doua trei ori si presaram marar. Se serveste cu mamaliga calda.

Poze

Ciulama cu inimi si pipote, poza 1
Ciulama cu inimi si pipote, poza 2
Ciulama cu inimi si pipote, poza 3
Ciulama cu inimi si pipote, poza 4
Ciulama cu inimi si pipote, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

29/11/2013

A iesit super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/09/2013

Super buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/01/2017

Foarte buna,eu nu pun smantana ci o lingura de untua.Incercati si asa si sper sa va placa!

(0) (0) Abuz
15/06/2016

O reteta foarte usor de facut si totodata extraordinar de buna!

(0) (0) Abuz
12/03/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
08/02/2013

Foarte buma

(0) (0) Abuz
08/08/2012

Minunata reteta

(0) (0) Abuz
21/06/2012

Foarte bun si foarte usor. Am facut pentru prima oara ciulama. Cu siguranta voi repeta figura.

(0) (0) Abuz
08/05/2012

Gggggggoooooooddddddd

(0) (0) Abuz
20/04/2012

Perfecta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciulama de pui
Ciulama de pui
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciulama de ciuperci cu mamaliguta
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciulama din pipote de pui
Ciulama din pipote de pui
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei