Se pun ingredientele pe foc, se toarna peste fructe, se acopera tava cu folie si se da 35-40 min la cuptorse lasa la racit...Sosul din tava se strecoara,se pune pe foc si cand inceape sa fiarba se adauga 1 lingura de amidon dizolvat in 2 linguri de apa rece. ( in loc de amidon, am pus jeleu rosu ) abia scos de la cuptor, am tinut 40 de min si rubarba se inmuiase destul de mult.
Se amesteca si se face un blat care se intinde si se preseaza cu mana in tava de tarta.
Se amesteca ingredientele si se adauga 300 ml frisca se amesteca bine.Crema se ingroasa. Crema se toarna peste blat si se da la rece 2 ore.
Pus rubarba peste crema, apoi am turnat jeleul facut din sosul lasat de rubarba in cuptor, o lingura rasa de zahar si plicul de jeleu.
