Petitchef

Tocanita cu carne de vitel

Felul principal
2 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 g carne de vitel

150 ml smantana


1 catel de usturoi

1/4 ardei rosu

4 linguri de ulei

sare

piper

boia de ardei

pasta de ardei iute

2 linguri de faina

un cub Knor de vita

Preparare

  • Ceapa, usturoiul si ardeiul se taie marunt si se calesc in ulei, un minut, la foc mic; se adauga carnea taiata in bucati mici si se amesteca.
  • Cand s-a schimbat culoarea la carne se adauga boiaua de ardei, sare, piper, pasta de ardei iute, apa cat sa o acopere si se lasa sa fiarba la foc mic, adaugand cate putina apa, cand scade lichidul, pana se inmoaie bine.
  • Intr-un castron se freaca faina cu cca 200 ml apa rece, adaugata cate putin la inceput, ca sa nu formeze cocoloase, apoi se toarna peste carne, adaugand si apa, daca este necesar.
  • Se lasa sa fiarba cateva clocote, se ia cratita de pe foc, se pune smantana;Se potriveste gustul cu sare si se presara patrunjel verde tocat. Tocanita se serveste cu mamaliguta calda.
A adi`s blog

Poze

TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 1
TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 2
TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 3
TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 4
TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 5
TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 6
TOCANITA CU CARNE DE VITEL, poza 7


Comentarii:

16/11/2013

Sa fereasca cel de sus ce gusturi si ce simturi dezvolta!

(0) (0) Abuz
15/09/2013

Delicioasa

(0) (0) Abuz
26/07/2013

Este tare gustoasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tocanita cu carne de vitel
Tocanita cu carne de vitel
4 porții
1h50m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci
Tocanita cu carne de vita si ciuperci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tocanita de cartofi cu carne de vitel
Tocanita de cartofi cu carne de vitel
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Vita Stroganoff - simplu si rapid
Vita Stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă French Taco
French Taco
2 porții
45 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.