Zacusca cu ciuperci AlteleDificil8 ore Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o întrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine Ingrediente 8 4 kg gogo?ari 3 kg ceap? 4 kg ro?ii 2 kg ardei capia 3 kg vinete 3 kg ciuperci (champignons, ghebe, pleurotus, ce prefera?i) + cimbru sau oregano uscat, foi de dafin, 1 lingur? piper boabe, 2 linguri de boia dulce, 2 ardei iu?i (op?ional), sare, 2 linguri de zah?r brun, o c?p??ân? mare de usturoi, 1,5 litri de ulei (preferabil de m?sline)
