Petitchef

Antreuri Chiftele

21 rețete
Rețetă Chiftelute de dovlecei

Chiftelute de dovlecei

(571 voturi), (78) , (218)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei mari branza.....eu am folosit si branza de oaie, de vaca si ceva cascaval. 2 oua 2 liguri de pesmet 2 linguri de faina 1/2 lingurita bicarb...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu branza

Chiftelute de dovlecel cu branza

(427 voturi), (49) , (319)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...
Rețetă Chifteluțe de năut - de post

Chifteluțe de năut - de post

(326 voturi), (34) , (112)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 250 g năut, 2 legături ceapă verde, 1 căpățână usturoi, susan, ulei, sare, piper....
Rețetă chiftelute din carne

chiftelute din carne

(287 voturi), (31) , (199)
Antreuri Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente: 500 gr carne de porc 50 gr franzela 4 catei de usturoi 2 cartofi mici fierti 2 oua piper sare boia de ardei ulei patrunjel verd...
Rețetă Chiftelute cu legume (reteta video)

Chiftelute cu legume (reteta video)

(149 voturi), (26) , (310)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei 6 cartofi potriviti (6-7) 4 morcovi (4-5) 1 radacima pastarnac Putina radacina telina 5 catei de usturoi (5-6) 1 ceapa 2 oua (2-3 ; ...
Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte

(63 voturi), (16 comentarii)

Mercimek Köftesi este versiunea vegetariana a chiftelutelor kofte turcesti. In loc de carne acestea sunt realizate din linte rosie (Mercimek) si bulgur, iar culoarea rosu aprins vine de la pasta de ardei iute, Salca.

Rețetă Chiftelute de carne

Chiftelute de carne

(147 voturi), (9) , (66)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 gr carne tocata amestec 100 gr pesmet 1 ou sare, piper 50 gr marar uscat 4 catei de usturoi 50 ml ulei...
Rețetă Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

Chifteluțe dietetice de vită la cuptor

(134 voturi), (18) , (76)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de vită (de preferat fără pielițe și grăsime) 2 căței de usturoi o linguriță sare piper negru proaspăt măcinat 1 lingură pătrunjel (ve...
Rețetă Chiftelute cu susan

Chiftelute cu susan

(134 voturi), (5) , (95)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru 20 de chiftelute cam cat o minge de ping-pong am folosit: 1. 500 gr de carne de pui tocata 2. 60 gr de paine (circa 4 felii de paine ...
Rețetă Chiftele de pui

Chiftele de pui

(122 voturi), (12) , (106)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente : un piept de pui dezosat si tocat un cartof mare dat pe razatoare si stors bine 2 oua 3 catei de usturoi pisati o felie de franzel...
Rețetă Chiftelute de pui cu susan

Chiftelute de pui cu susan

(120 voturi), (12) , (119)
Antreuri Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru compozitie:1/2 kg carne tocata de pui ( eu folosesc doar pieptul de pui), 1 ou,1 ceapa,1 morcov,patrunjel,cimbru, miezul de la o felie de pain...
Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert

(13 voturi), (1 comentariu)

Ouale scotiene se pregatesc rapid si sunt ideale la cina, servite alaturi de o portie de salata verde sau o garnitura de legume.

Rețetă Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

Rețetă falafel - chifteluţe din năut (reteta video)

(105 voturi), (18) , (117)
Antreuri Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300g naut 3 catei de usturoi o legatura de coriandru o legatura de patrunjel 1 chilli 4 linguri faina o lingurita bicarbonat de sodiu o ceapa mca sare...
Rețetă Chiftelute de pui cu iaurt si ciuperci

Chiftelute de pui cu iaurt si ciuperci

(98 voturi), (6) , (118)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg piept de pui fara os si piele, 200 gr ciuperci, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 iaurt mic (125 gr, 2 catei de usturoi, sare, piper, 1 lingurita bo...
Rețetă Chifteluțe din carne cu legume

Chifteluțe din carne cu legume

(95 voturi), (9) , (79)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau/și vită, 2 dovlecei, 1 ceapă mare, 1 cartof, 1 morcov, 3 căței de usturoi, 2 ouă, 1 legătură pătrunjel, 1 legătură mărar, 100 ...
Rețetă Chiftelute

Chiftelute

(77 voturi), (13) , (67)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata / amestec vita, 2-3 felii de paine, 2 cartofi medii, 2 catei de usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ou, patrunjel verde, ul...
Rețetă Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

(61 voturi), (5) , (36)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne pasare (tocata) 1 leg. patrunjel verde 2 oua sare, piper, ulei 4 cepe medii 3 frunze dafin o crenguta cimbru cateva boabe piper (5-...
Rețetă Salata cu chiftele

Salata cu chiftele

(55 voturi), (10) , (34)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 500 gr. carne tocată (eventual amestecat, carne de porc şi de vită) 100 gr. pesmet 1-2 linguri pătrunjel verde...
Rețetă Chiftelute de pui

Chiftelute de pui

(30 voturi), (3) , (26)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500g carne tocata din piept de pui verdeata: patrunjel si marar usturoi verde 1/2 legatura ceapa verde 1/2 legatura 2 oua 3 felii de paine delik...
Rețetă Piftele-chiftele de ton

Piftele-chiftele de ton

(115 voturi), (22) , (92)
Antreuri Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 2 conserve de ton in suc propriu 1 piept de pui tocat 100 grame cascaval razuit un morcov tocat jumatate cana apa 2 linguri maioneza 2 cuburi kn...
Rețetă Fish cakes (chiftele de peste)

Fish cakes (chiftele de peste)

(83 voturi), (5) , (82)
Antreuri Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 cartofi albi mari 1 legatura patrunjel 1 conserva ton (marunti sau intreg) scursa de zeama 2 felii de paine 1 ou cateva fire de arpagic sau ceapa ve...
Rețetă Chiftele cu ardei verzi

Chiftele cu ardei verzi

(37 voturi), (3) , (11)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 150 grame ardei grasi verzi 300 grame paine uscata (se pune la inmuiat) 2 oua 2 linguri parmezan ras 6-7 frunze busuioc crud Sare Piper Pesmet...
Rețetă Chiftele din spanac si cartofi a la laura s

Chiftele din spanac si cartofi a la laura s

(6 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 25 min 33 min
Ingrediente: 250 g spanac 500 g cartofi fainosi,curatati si cintariti 2 oua + 1 galbenus 50 g Crème fraîche 50 g faina de griu 3 g praf copt 50 g pesmet sare pipe...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: