Petitchef

Chifteluțe de năut - de post

Antreuri
4 porții
15 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g năut,

2 legături ceapă verde,

1 căpățână usturoi,


ulei,

sare,

piper.

Preparare

  • Năutul se pune în apă rece peste noapte.
    A doua zi se pune la fiert pentru aproximativ o oră.
    Se scurge și se lasă la răcit.
    Între timp curățăm ceapa verde și usturoiul.
    Ceapa verde se toacă mărunt.
    Usturoiul se pasează cu năutul fie în blender, fie cu mașina de tocat.
    Peste pasta de năut adăugăm ceapa verde tocată și aprox. 30 ml ulei, apoi amestecăm bine.
    Condimentăm cu sare și piper.
    Formăm chifteluțe pe care le dăm prin susan.
    Se pun într-o tavă unsă cu ulei și tapetată cu hârtie pergament.
    Se stropesc cu ulei.
    Se dau la cuptor pentru 40-50 minute la 180 grade C.
    Se servesc alături de o salată de roșii cu ardei gras și ceapă verde.


Video sugerat

YouTube

Comentarii (34):

24/06/2015

F bune bv bv bv bv bv

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/06/2013

Foarte buna reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/07/2015

Excelent, hranitor, usor pt. digestie si aport de proteine. Multumim

(0) (0) Abuz
05/03/2015

Gustul este excelent!

(0) (0) Abuz
14/01/2015

Mai revizuieste reteta ca daca nu pui ou, bicarbonat sau faina nu se leaga compozitia si se imprastie prin tigaie, tava etc.

(0) (0) Abuz
17/07/2014

Nu am mai folosit hartie pergament la gatit, dar nu inteleg:de ce se pune ulei si apoi hartie pergament? Nu asta e rostul hartiei? Sa nu mai pui ulei?
Si suna intr-adevar fosrte mult:1 capatana usturoi si 2 legaturi ceapa

(0) (0) Abuz
12/04/2014

10 cu felicitari!!

(0) (0) Abuz
07/04/2014

Am facut si eu compozitia si mi-a placut
*****

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Am cumpărat năut și acum le voi face pentru masa de pranz să-i fac o surpriză soțului meu.

(0) (0) Abuz
25/01/2014

Am facut si eu si mi-a placut

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftelute de naut
Chiftelute de naut
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chiftelute de naut
Chiftelute de naut
5 porții
28 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Hummus libanez
Hummus libanez
10 porții
10 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Naut prajit
Naut prajit
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Si noi ce mai mancam...in post?Si noi ce mai mancam...in post?Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linteMercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linteRetete de postRetete de post

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: