Name: Ciorba de stevie
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 legaturi de stevie proaspata; putina sare; 1 -2 linguri cu ulei; 1 legatura de leustean; 2 cepe galbene; medii; 1 litru de bors; 4 morcovi; medii 1 ardei gras (mare); 1 radacina de telina medie; 3-4 linguri cu bulion; 1/2 cana cu orez si circa 1,5 litri de apa

CIORBA DE STEVIE

Bogata in antioxidanti, minerale, fibre si vitamine, ciorba de stevie constituie un excelent pranz. Ajuta la detoxifierea organismului, il remineralizeaza si vitaminizeaza, il hidrateaza si ii intinde o mana digestiei. Saraca in grasimi, ciorba de stevie este si saraca in calorii, poate fi servita cu brio in post, dar si in regimul vegetarian pe care multi il imbratiseaza in ultima vreme