Petitchef

Ciorba de loboda rosie (reteta video)

Felul principal
15 porții
10 min
30 min
Foarte ușor
Urmariti reteta noastra de ciorba de loboda rosie chiar aici!

Ingrediente

Numarul de porții: 15
5 legaturi loboda rosie (spalata, se indeparteaza coditele si se taie fasii)

1 legatura ceapa verde


1 telina mica

1 canita de orez

300 grame kaizer tocat marunt (cam)

2 linguri de ulei (2-3)

1,5 litri bors (1,5-2 litri ; aici dupa gust)

2 oua (pentru zdrente de ou ; optional)

1 legatura leustean proaspat

Preparare

  • Etapa 1 - Ciorba de loboda rosie (reteta video)
    Punem putin ulei in oala de ciorba si calim kaizerul
  • Etapa 2 - Ciorba de loboda rosie (reteta video)
    Adaugam ceapa, morcovul si telina date prin razatoare
  • Calim si orezul
  • Adaugam apa cat sa le acopere si le lasam sa fiarba 20-25 min
  • Adaugam loboda rosie si o lasam putin sa fiarba si ea
  • Adaugam bors si sare dupa gust
  • Putem face zdrente de ou din doua oua intregi pe care le punem in ciorba
    Leustean verde la final





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de loboda cu omleta
Ciorba de loboda cu omleta
1 porții
50 min
Foarte ușor
2.9 / 5
Rețetă Ciorba de loboda
Ciorba de loboda
7 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca
Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca
6 porții
4h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Loboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Totul despre Sfecla Rosie!Totul despre Sfecla Rosie!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: