Petitchef

Pate de pui cu coniac

Antreuri
8 porții
5 min
12 min
Ușor

Ingrediente

8

Pentru 8 portii:

Preparare

  • Exista si alte variante de a prepara pateul insa o prefer pe aceasta fiindca nu are unt deloc, smantana este din cea mai slaba, deci este putin mai dietetic.

    In 3 linguri de ulei se pune la calit ceapa tocata, pana se inmoaie putin, fara a se ingalbeni. Ficatul taiat cat mai marunt, se adauga peste ceapa si se caleste 3-4 min. Se adauga trei sferturi de pahar de apa si se lasa sa fiarba inca 7-8 min, pana scade apa de tot iar ficatul e patruns. Se pune intr-un bol, se adauga smantana, coniacul, sarea si piperul si se mixeaza in blender sau cu mixerul de legume, pana se face pasta. Nu te impacienta, o sa fie foarte lichid, insa dupa o noapte petrecuta la frigider se va transforma intr-o pasta cu textura numai potrivita. Se tartineaza pe o felie de paine prajita si se serveste cu castraveciori murati sau ardei gras. Sa ai pofta!

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Pate de pui cu coniac, poza 1
Pate de pui cu coniac, poza 2

Întrebări:




Comentarii (19):

29/03/2018

O reteta pentru... betivi!

(0) (0) Abuz
29/05/2015

Excelenta reteta si usoara.

(0) (0) Abuz
23/04/2015

F.bun,gustos

(0) (0) Abuz
22/04/2015

Delicios

(0) (0) Abuz
22/04/2015

Ori e dietetica, ori nu, aici nu exista jumatati de masura, nici termeni de comparatie!

(1) (0) Abuz
18/03/2014

Foarte interesanta reteta, merita incercata

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Eu am facut pate cu unt de 2 ori!F. bun!

(0) (0) Abuz
17/03/2014

Bun!

(0) (0) Abuz
17/03/2014

Gustoasa

(0) (0) Abuz
17/03/2014

Foarte bun ,nu am mai facut de mult

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pateu din ficatei de pui
Pateu din ficatei de pui
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata
Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pate din ficat de pui
Pate din ficat de pui
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci - Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci - Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Pâte brisée, Pâte sucrée si Pâte sablée Pâte brisée, Pâte sucrée si Pâte sablée Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei