Petitchef

Pui sote cu smantana si morcov

Felul principal
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 piepturi de pui mai mici

100 g unt


3 linguri rase faina

300 ml lapte sau apa

200-250 g smantana

500-600 g morcovi

sare, piper

Preparare

  • Se spala carnea, se taie bucati mici si se inabusa in 50 g unt impreuna cu ceapa taiata marunt si cu 2-3 linguri apa.
  • Se scoate carnea si se pune morcovul taiat bastonase sa se inabuse.
  • Intr-o cratita antiaderenta se topeste restul de unt de 50 g, se adauga faina si se amesteca, dupa care se stinge cu laptele, se adauga smantana si se lasa la foc mic sa dea in cateva clocote amestecand sa nu se prinda.Se potriveste de sare.
  • Se mai fierbe la foc mic amestecand din cand in cand cca. 20 min. Daca sosul este prea gros mai adaugati putin asupa de legume sau apa.Se asezoneaza cu piper si patrunjel verde si se poate servi cu o salata usoara de varza.

Poze

PUI sote cu smantana si morcov, poza 1PUI sote cu smantana si morcov, poza 2PUI sote cu smantana si morcov, poza 3PUI sote cu smantana si morcov, poza 4





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui sote meridional
Pui sote meridional
2 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pui cu smantana
Pui cu smantana
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu sos de smantana si curry
Pui cu sos de smantana si curry
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: