Puneti pastele la fiert intr-o oala cu apa si sare pana acestea devin al dente (timpul de fierbere este cel mentionat pe ambalaj).
Tocati ceapa, cat de fin puteti, si caliti-o in putin ulei de masline.
Cand aceasta este calita adaugati rosiile din conserva si lasati la foc mic circa 5 minute.
Adaugati branza taiata felii subtiri, zdrobindu-le usor cu o furculita sau cu o lingura de lemn pana ce sosul devine omogen, mararul sau patrunjelul si mai lasati la foc mic circa 10-15 minut amestecand din cand in cand.
La final adaugati pastele fierte si scurse de apa, amestecati-le cu sosul obtinut, asezonati cu sare si piper.
Stropiti cu putin ulei de masline extravirgin si serviti imediat.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Romesco - sos spaniol de ardei rosii
Pastele - delicii italiene
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Ce s astea coaiee
Excelent