Petitchef

Spaghetti in sos de rosii cu vinete , dovlecei si ardei gras

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet apoi le scurgem si le clatim bine in apa rece.Se spala dovlecelul si vanata si se taie cubulete.
  • Ardeiul gras se spala si apoi se curata in interior de seminte si nervuri dupa care se taie si el in cuburi mai mari.
  • Punem legumele intr-o tigaie cu ulei, condimentam cu sare si piper si lasam pana cand acestea se inmoaie .
  • Separat calim usturoiul curatat si taiat rondele .Adaugam peste usturoiul calit pasta de rosii , cimbrul si foaia de dafin.
  • Daca sosul este prea gros putem adauga putina apa.Mai lasam pe foc cateva minute dupa care adaugam sosul obtinut peste legumele calite si amestecam .
  • Acum ne ocupam de paste adaugam peste ele o lingura cu ulei de masline, putin busuioc, patrunjel verde taiat marunt ,sare si apoi amestecam bine.Servim pastele cu sosul cald preparat mai sus.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Spaghetti in sos de rosii cu vinete, dovlecei si ardei gras, poza 1
Spaghetti in sos de rosii cu vinete, dovlecei si ardei gras, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

19/06/2013

Super!!!!!!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Panini cu ton, sos de rosii si capere
Panini cu ton, sos de rosii si capere
1 porții
10 min
Foarte ușor
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Spaghetti cu sos de rosii
Spaghetti cu sos de rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Spaghetti cu carnaciori si sos de rosii
Spaghetti cu carnaciori si sos de rosii
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran
Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.